饮食减肥|不吃早餐会长胖还会得这几种病,快看看,早餐的危害有哪些
一日之计在于晨 , 一天的生活从早餐开始 , 关于早餐的知识你知道多少呢?快来看看吧!
早晨起来的餐食 , 哪些食物不建议吃:
首先 , 请各位先搞清楚一个概念 , 有些食物不建议您吃 , 并不是那些食物您千万不能吃 , 没有不好的食物 , 只要不靠谱的搭配 , 少量吃或者限量食用危害并不大 。
腌制、熏烤类食物不建议吃:
早餐 , 本该清爽;早餐 , 本该营养丰富 。对于腌制食品和熏烤类食品 , 本身已经损失了原有食物的营养物质 , 无论是维生素还是水分物质;另外这类食物中还容易产生较多的亚硝酸盐类物质 , 况且本身它们的含盐量也很高;不建议放在早餐食用 。
解决对策:早晨 , 多建议食用新鲜蔬菜和新鲜肉类食物 , 还原食物本真味道 , 摄入最充足、最优质的营养物质 。
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煎炸烤食物:
食物 , 经过加工烹调之后一定可以促使美食的形成;选择烹调方式 , 煎肉、烤肉、炸肉、炸菜等煎炸烤食物不建议放在早餐食用;一方面对于营养物质本身存在破坏;另一方面这类高温烹调方式本身还容易产生像苯并芘、丙烯酰胺等致癌物质;对于身体的损害较大 。
另外 , 早餐本身不建议食用过于重口味的食物;蒸、煮、炖、凉拌是更靠谱的选择 。
解决方法:蒸红薯、煮面条、炖时蔬等食物都是很靠谱的选择;还原食物本身味道 , 避免高温烹调 。
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不吃早餐一年胖22斤!
“一日之计在于晨” , 早餐在三餐中的地位难以撼动 。
可很多人早上宁愿花时间赖会床 , 或者精心梳洗打扮 , 也懒得拿出十几分钟认认真真吃个早饭 。
告诉你一个坏消息:不吃早餐一年长胖22斤!
英国《每日邮报》曾刊出的一项调查显示 , 不吃早餐的人一年可能增重26磅(约22斤) 。
这项针对2000名成年人的调查显示 , 45%不吃早餐的人承认他们上午有饥饿感 , 30%的人抱怨工作没有激情 , 14%的人感觉疲劳和烦躁 。
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不吃早餐易得6种病!
1、胃炎、胃溃疡
不吃早饭对消化系统的危害排在第一位 。
正常情况下 , 头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道 。第二天若不好好吃早餐和午餐 , 胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层 。
长此以往 , 细胞分泌黏液的正常功能会被破坏 , 很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病 。
2、低血糖
经过一晚的消化 , 食物已经消耗殆尽 , 早上血糖指数较低 。
此时如果不吃早餐补充血糖 , 机体会动用储存的肌糖原和肝糖原 , 对肌肉和肝脏会产生负担 , 典型的表现就是四肢无力 。
此外 , 一些人当血糖供应不足时 , 就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足 , 人会出现疲倦、晕厥等表现 , 严重损害大脑和心脏 。
3、增加胆囊结石风险
美国德州大学研究人员建议 , 早餐要尽量少吃油腻的食物 , 不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐 。
空腹的时候 , 胆汁容易淤积 , 有可能引起结石症状;饮食偏荤喜甜者 , 也因脂肪和胆固醇摄入多 , 易形成胆结石 。
甜食过多又会促进胰岛素分泌 , 加速胆汁中胆固醇的沉积 , 形成胆结石 。
4、月经不调、盆腔炎
很多爱美女性节食时 , 把早餐也算在内 , 这将为生殖系统健康埋下隐患 。
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