道菜|营养丰富，娃娃比平时多吃两碗饭开学啦！大人多给娃做这道菜娃娃|两碗饭|营养|玉米粒|火腿肠|黄原|

大家好，有一段时间没更新了，今天两娃都去上学了，美美真是特别的开心啊，终于熬到了今天，能有几个小时清闲了。不过还是要想着娃娃们放学后该吃点什么，尤其小娃估计在学校也没好好吃，今天美美准备做一道娃娃们都爱吃的菜——多彩玉米粒，看着就特别有食欲，而且取材特别简单，只需要简单的火腿肠和玉米粒就可以了，如果你家娃也喜欢吃玉米，不如和美美一起来看看，学会了也能做给你的娃娃们吃哦。

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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

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玉米是我们最常吃的粗粮之一，玉米不仅味道香甜，可做各式菜肴，而且营养丰富，一直都被誉为长寿食品。玉米中含有维生素A ，维生素E ，谷氨酸。通过食用玉米，可以延缓皮肤的老化，使体细胞长期活性化。对皮肤的老化和身体的老化都有很好的延迟作用。玉米富含纤维素，不仅能刺激肠道蠕动防止便秘，还能促进补脑发育。玉米中含有的黄原和玉米黄原抵抗眼睛的老化，刺激脑细胞，提高人类的脑力和记忆力。玉米含有丰富的食物纤维，能活动我们的胃肠，缩短我们的排便周期，还能使我们的肠更加清洁，对便秘有很好的治疗作用。还可以促进胆固醇的代谢，加快肠内毒素的排泄。

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很多人可能会认为胡萝卜是最好的食材，但实际上玉米才是最好的护眼菜，它蕴含着大量的玉米黄素，能保护我们眼球的视网膜。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。
主要食材：玉米、火腿肠、胡萝卜
辅料：葱花、白糖、食盐、玉米淀粉、食用油
制作方法：
1 ，将玉米棒上的玉米粒慢慢地剥下来，大家也可以买现成的，接着将它冲洗干净，沥干水分备用

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2 ，胡萝卜削皮洗净切成小丁，火腿肠也是切成小丁状，待用。

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3 ，架起炒锅，添入适量的油，下入葱花爆香后。

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4 ，便将胡萝卜丁丢进去翻炒片刻，因为胡萝卜比较难熟，所以先炒一会儿。

道菜|营养丰富，娃娃比平时多吃两碗饭开学啦！大人多给娃做这道菜

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