牛奶;产生;葡萄;激素;流言;安检;空气;含量|输液可以预防脑中风？不科学( 三 )
葡萄果农为葡萄人工施加赤霉素来代替葡萄自身产生的内源激素，使其不授粉就结果，这样就形成了无籽葡萄 。例如巨峰葡萄本身是有籽的，经过赤霉素处理，不仅能够获得无籽的巨峰葡萄，而且可促进果实膨大，单颗葡萄的重量可增加30%左右，大小均匀，口感更佳 。
赤霉素是天然植物生长调节剂，约有100多种，至今已经有60多年的农业应用历史 。并且，赤霉素是在葡萄开花期前后使用的，等到葡萄结了果，基本就已经检测不到了 。多年来农业农村部葡萄质量安全风险评估结果显示，葡萄中很少检出赤霉素，检出样品中的残留量不超过0.1毫克/千克 。按照国际通用的安全限量换算，一个成年人每天要吃1800千克葡萄，才能够摄入180毫克赤霉素，达到对身体造成危害的量级，这显然是不可能实现的 。
文/本报采访人员 李洁
【编辑:张奥林】
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