黑科技|中国新厨房消费趋势出炉 老板电器发布年度新品( 三 )
老板电器正在建设的全球最大的中式烹饪曲线数据库 ， 截至目前已经收集了超过3000道中式经典菜品曲线 ， 并与中国八大菜系的宗师、中国知名餐厅主厨、美食达人等等餐饮界最权威、最资深的人群合作 ， 将烹饪艺术与厨电科技紧密相联 ， 通过AI人工智能精准掌控每道菜式的烹饪节奏 ， 实现更多风味的传承保护 ， 助力更多用户的厨艺精进 ， 推动更多厨房的智能升级 。让每个中国家庭都能在老板电器智能科技产品的支持下 ， 创造属于自家的独有味道 。
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发布会最后 ， 老板电器联合中国五金制品协会和中国城市科学研究会共同发布《中国新厨房白皮书》 ， 这是“引领烹饪变革”一种行动 ， 也是老板电器多年对厨房创造的理念结晶 。在2020版的白皮书中 ， 老板电器详细研究了中国厨房的变革历程 ， 聚焦于「更懂中式烹饪」 ， 总结出中式烹饪对于中国厨房的要求 ， 以“更强性能、更优空间、更多功能”三个维度为标准 ， 为用户提供最大化利用厨房使用功能空间的中式烹饪产品解决方案;并在烹饪智能化软件建设上 ， 创造性应用「中式烹饪」曲线 ， 让用户有更优的参与感 ， 更容易掌握中式烹饪 ， 使烹饪体验更加健康、便捷、有趣 。
此外 ， 作为厨电行业的领导品牌 ， 老板电器也在白皮书中向主管部门、相关行业协会呼吁：要“扩容厨房的面积”、“调整精装修厨房的设计”、“制定厨电的新标准”、“促进厨房新消费” 。由于厨房正在经历“精品化”、“智能化”、“网联化”、“复合化”的深刻变革 ， 只有在各位同行及各级主管部门的共同扶持与推动下 ， 才能迎来中国厨房创造的美好明天 。
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美味的饭菜易得 ， 美好生活的烟火气却弥足珍贵 。老板电器就像一位有烟火气的工程师 ， 深耕中式烹饪41年 ， 持续引领中式烹饪生活变革 ， 创造人类对厨房生活的一切美好向往 。
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