蚝油|几道家常快手菜，营养又美味( 二 )
5.加少许清水大火煮开 ， 倒入皮蛋快速晃动几下 ， 马上出锅装盘即可 。
小贴士：我家不喜欢吃生的皮蛋 ， 一般都是把所有配料炒熟 ， 倒入皮蛋快速晃几下就出锅 ， 皮蛋断生就可以 。
豆角炒肉末
食材 ：长豆角200克 ， 瘦肉150克 ， 蒜末少许 ， 姜末少许 ， 蚝油半勺 ， 盐半勺 ， 食用油适量 。
做法：
1.长豆角择去两头 ， 清洗干净 ， 切成小段 。
2.瘦肉洗净切成肉末 。
3.锅烧热加油 ， 放蒜末、姜末煸出香味 ， 放肉末炒至变色 。
4.再倒入豆角一起翻炒均匀 ， 加适量水煮两分钟 。
5.接着放蚝油、盐炒均匀即可 。
推荐阅读
![[安全带]浙江高速交警集中整治司乘违法：后排乘客不系安全带将被](http://res.cjrbapp.cjn.cn/a/10001/201910/abd1eb0bc58bc314d2d75fd3248c6e33.jpeg)
- 烹饪|分享魔芋烧鸭家常做法，鸭肉鲜辣过瘾，魔芋劲道爽滑，简单易学
- 烹饪|分享一款蚝油手撕包菜，脆嫩鲜香，简单营养，孩子特爱吃家常菜
- 烹饪|家常小吃就在下面的分享中
- 中年|精选几道家常菜做法分享给你，香香甜甜很可口，待客倍有面子
- 莲藕|每日一膳|这个老广爱喝的家常靓汤，跟秋天更搭哦
- 烹饪,川菜|四川十大经典名菜做法，每一道都是家常菜中的精品，值得大家收藏
- 烹饪|四川十大经典名菜做法，每一道都是家常菜中的精品，值得大家收藏
- 儿童饮食|秋季孩子补钙，别总是牛奶鸡蛋，这几道菜含钙更高，还便宜
- 烹饪|家常肉沫豆角，鲜嫩爽口，好吃到根本停不下来!
- 烹饪|盘点一下我家餐桌上的家常饭，来看看有没有你爱吃的？