肺部保养|白露时节，露渐浓，不妨给父母捎个话，嘱咐这“1果1瓜”记得吃
又是一个气节的到来 ， 今年时间好像过得特别快 ， 已经来到一年24个节气中的第15个 ， 这个时节 ， 天气会明显凉快了许多 ， 并且露水会越来越浓白 ， 因此故用“秋天的白色露水”来形容这个节气 ， 所以也叫做“白露” 。
每当清晨之前 ， 您可以看到树上的叶子或路边草地上 ， 好像刚下了一场薄雪一样 ， 在清晨阳光的照射下 ， 显得格外美丽 ， 白蒙蒙一片 ， 那是很多露水汇聚成一片 ， 形成了一片 ， 感觉就像一种似醒非醒的朦胧状态 ， 十分美妙 。
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这个白露时节 ， 昼夜温差较大 ， 天气逐渐转凉 。远在他乡工作的朋友们 ， 不妨给家里的父母发个短信 ， 打一通电话 ， 嘱咐他们一定要注意天气变化 ， 适当添衣 。同时饮食上可以多吃一些秋天好食材 。
【肺部保养|白露时节，露渐浓，不妨给父母捎个话，嘱咐这“1果1瓜”记得吃】如南瓜、梨子 ， 都是秋天里的应季瓜果 ， 南瓜含有的营养 ， 能在秋天里发挥出重要作用 ， 还有梨子的好处 ， 想必大家都知道 ， 鲜嫩多汁 ， 润肺是特别好的 。而且这“1瓜1果”价钱很便宜 ， 多吃一些 ， 其实也是可以的 。
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下面为大家分享这“1瓜1果”的家常美食做法 ， 做法简单 ， 操作也简单 ， 并且营养十分丰富 。
口蘑南瓜浓汤
这道汤 ， 以口蘑菇搭配南瓜 ， 做成的一道浓汤 ， 其中风味独特 ， 具有意大利风味 ， 不像一般的家庭汤水那样 ， 其口感比较黏稠 ， 因此也可以叫做“意式南瓜浓汤” 。口蘑菇含有一种特殊的鲜味 ， 让整道汤品在味道上增添更多的特色 。
所需用料：南瓜、口蘑菇 ， 食盐、白糖、椰浆、水淀粉
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操作步骤：
1.首先把口蘑菇洗净后 ， 切成小粒；南瓜去皮去籽 ， 然后切成薄薄的片 。
2.锅中放入蒸架 ， 把南瓜平铺在蒸架上 ， 开大火 ， 上气后开始计时蒸4分钟 。
3.四分钟后 ， 把南瓜取出 ， 放入简易料理机中 ， 把南瓜加入少许的热水 ， 打成南瓜糊 。
4.锅中加入适量的水 ， 再把口蘑菇先煮个三五分钟 ， 让口蘑菇的鲜味析出来（这一步可以提前做） 。
5.然后把南瓜糊倒入锅中 ， 搅拌化开 ， 继续煮2分钟 。
6.然后就可以调味了 ， 加入适量的食盐、白糖、椰浆 ， 再倒入适量的水淀粉勾芡 ， 使汤汁浓稠即可出锅 。
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红酒炖梨
冰糖炖梨相信很多人都品尝过 ， 但是用红酒炖梨 ， 又有多少人吃过呢？其实红酒炖梨在某一些方面比冰糖炖梨能让更多人接受 。如果说冰糖炖梨是一道秋天“润肺佳品” ， 那红酒炖梨可以说是升级版的“冰糖炖梨” 。
所需用料：梨子一个、红酒半杯
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操作步骤：
1.首先把梨子的外皮洗净 ， 然后切成小丁 ， 记得梨核不要扔 ， 也有不错的作用 。
2.接着把梨子放入锅中 ， 倒入半杯红酒 。
3.开中火把红酒烧开 。
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