猪肉|广州一超市猪肉被检出氧氟沙星，涉事超市称……

日前，广州市市场监督管理局公布了近期食品抽检结果。共抽检的1711批次食品中，有24批次样品不合格。
采访人员梳理发现，美思佰乐超市销售的猪肉，被检出含有氧氟沙星。氧氟沙星对人体有哪些危害？涉事门店有无整改措施？

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广州一超市猪肉被检出氧氟沙星，涉事超市称……

【猪肉|广州一超市猪肉被检出氧氟沙星，涉事超市称……】涉事的美思佰乐超市隶属于日本永旺株式会社，在广州共有4家门店，分布在天河、海珠及荔湾区。涉事门店位于荔湾区南岸路圣地新天地商场二楼，面积不小，货品种类繁多。正好是周末，采访人员在现场观察到，超市的客流量不小。

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门店目前已改为销售由另一家公司提供的猪肉制品，均为独立的密封包装，并附有货品来源等信息。

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“现在我们都要有一个供应商提供的动物检疫合格证，还有肉品品质检验合格证，疫情期间还有核酸检测，所有证件齐全，我们才能进货。”涉事超市店长表示，抽检结果出来后，门店已经加大了食品溯源及审查力度。目前所有在上架的冰鲜、肉类禽类食品，旁边都已附上相关检验报告。
专家介绍，此次在涉事超市售卖的猪肉被检出的氧氟沙星为抗生素类药物，不排除是病猪服用后残留所致。消费者如果长期食用含过量氧氟沙星猪肉，很可能身体会产生耐药性。对此，中山大学营养系蒋卓勤教授表示，到你真的患病了，用这种药效果不明显，不管药物浓度多大，会加重身体肝肾代谢负担。
来源：GRT今日一线
编辑：朱智祥
校对：聂粤
审核：郑健龙
签发：区健妍
【来源：金羊网】
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