儿童饮食|“精粮养不出壮儿”,父母巧用4个添加粗粮方法,宝宝健康又强壮

【儿童饮食|“精粮养不出壮儿”,父母巧用4个添加粗粮方法,宝宝健康又强壮】导读:“精粮养不出壮儿” , 父母巧用4个添加粗粮方法 , 宝宝健康又强壮
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庆卿的孩子是一岁零两个月 。最近宝宝经常在晚上哭泣 , 胃口不好 , 清清以为宝宝缺钙 , 但是经过一段时间的补钙后 , 宝宝还是很吵 , 没办法 , 庆清只能带孩子去医院检查 , 结果发现婴儿不是缺乏钙 , 而是缺乏维生素B1 。
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医生问婴儿通常如何喂养 。清晴说 , 宝宝一直在吃米粉 , 从不添加其他食物 , 医生建议她回家后再给宝宝添加一些粗粮 。维生素B1在全谷物中含量最高 。因此 , 给婴儿吃全谷物非常重要 。正如中国古老的谚语所说:“细谷物不能养活坚强的孩子” , 这实际上是事实 。
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什么是粗粮?
粗粮是粗粮 , 相对于我们通常吃的细粮 , 例如米和白面条 。它们主要包括玉米 , 小米 , 紫米 , 高粱 , 燕麦 , 荞麦 , 麦麸和各种干豆 , 例如大豆 , 绿豆 , 红豆 , 绿豆等 。婴儿可以在7个月后吃一点粗粮 。添加必须科学合理 。
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如何合理科学地向婴儿添加粗粮?一般按以下方法进行:
1.酌情和适当
例如 , 当婴儿患有胃肠道疾病时 , 应食用易于消化的低饮食纤维餐以预防消化不良 , 腹泻或腹痛等症状;对于1岁以下的婴儿 , 不应每天摄入粗粮过多 , 最好10到15克 。对于肥胖或经常便秘的婴儿 , 适当增加其膳食纤维的摄入量 。
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2.细粒
为了使五谷杂粮更美味 , 增加婴儿的食欲 , 提高婴儿对五谷杂粮的吸收率 , 以满足婴儿身体发育的需要 , 母亲可以将五谷杂粮磨成面粉 , 压成泥 , 煮沸 。煮粥或将其与其他食物混合 。将其混合并加工成美味和翻新的食物 。
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3.科学混合饮食
吃科学混合食品可以弥补粗粮中植物蛋白所含的赖氨酸 , 蛋氨酸 , 色氨酸和苏氨酸含量低于动物蛋白的缺陷 。
如:八宝粥 , 腊八粥 , 玉米地瓜粥 , 小米山药粥等 , 都是很好的混合食品 , 不仅可以提高营养价值 , 而且还可以帮助婴儿胃肠道的消化吸收 。
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4.多元化
食物中的任何营养素都可以与其他营养素一起起作用 , 因此 , 婴儿的日常饮食应全面 , 均衡和多样化 , 限制脂肪 , 糖和盐的摄入量 , 适当增加全谷类 , 蔬菜和水果的比例 , 并确保摄入高质量的蛋白质 , 碳水化合物 , 多种维生素和矿物质是确保婴儿营养均衡合理的唯一途径 , 这有利于婴儿的健康生长发育 。


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