食疗食补|秋天早晚喝这粥,养胃滋补降秋燥,一天2顿水肿消
白露时节 , 天气逐渐由闷热转向凉爽 , 各地区也纷纷开始降温 。
这时候饮食也应该多吃一些养胃暖身的食材 。比如餐桌上必不可少的粥~
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秋后的早晨喝一碗粥可以缓解秋天的涼爽感 , 预防秋天的干燥天气 。
今天介绍一款在家就能简单做出的红豆薏米粥 , 养生又滋补 , 这个季节喝 刚刚好 。
· 红豆薏米粥·
By 阳光明媚99
红豆100克 薏米100克
糯米100克 葡萄干50克
1.食材称好备用
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2.薏米和红豆提前用清水泡上一宿 , 这样更容易煮熟
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3.汤锅里加入适量的水 , 倒入红豆
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4.盖上盖子大火煮开锅后转小火继续熬 , 红豆熬至绵软后倒入薏米、糯米 , 搅拌几下
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5.小火继续熬 ,汤汁出现粘稠后加入葡萄干 , 再熬两三分钟即可
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薏米和红豆要提前泡一宿更容易煮烂 , 室外泡一宿是没事哒 , 但是不可泡过久 , 避免发芽影响食用 。粥里可随个人喜好加入冰糖或者葡萄干均可 。
【食疗食补|秋天早晚喝这粥,养胃滋补降秋燥,一天2顿水肿消】
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