国民健康大动员,花花牛在行动

国民健康大动员,花花牛在行动■一杯鲜牛奶 , 健康每一天
国人越来越注重身体健康 , 而免疫力是健康的基石 。 在国家卫健委等部门年初发布的营养膳食指导中 , 明确提出"尽量保证每天300克的奶及奶制品" 。 钟南山院士和张文宏教授也同时建议国人每天喝牛奶 , 保证营养的全面摄入 。
近来 , 河南省农村农业厅以公益片的形式 , 倡导全民"一杯鲜牛奶 , 健康每一天" , 实现"全民鲜牛奶 , 健康大中原"的美好明天 。
做每一滴好奶 , 花花牛始终如一
作为国家农业产业化重点龙头企业 , 河南花花牛乳业集团股份有限公司集乳品加工、奶牛养殖、饲料生产、订单农业种植为一体 。 自成立26年以来 , 始终秉承着"种好草 , 养好牛 , 产好奶"的理念 , 以实际行动积极响应国家号召 。
加强优质奶源基地建设,发展标准规范化规模养殖 。 早在2012年 , 花花牛就开始着力于布局全产业链条 , 在郑州中牟建设现代化生态牧场 。 从澳大利亚新西兰引进高产、优质的荷斯坦奶牛 , 结合国内饲养环境 , 强化奶牛生产性能、育种工作的数据化及科学化管理 , 通过专业的技术人员不断完善 , 优化核心母牛群的生产性状 , 保证高效与品质 。 根据国家相关政策 , 积极推进实践粮改饲、饲草种植和奶牛养殖配套衔接工作 , 通过农民土地流转进行饲草自种 , 促进优质饲草料生产 。 同时 , 结合集团旗下全赫饲料公司深加工的优质精饲料 , 从源头开始严格把控质量 。
强化乳品质量安全监管 全方位全过程细致管理 。 花花牛集团实现从挤奶到公司生鲜乳储存罐全程的封闭保鲜 , 并认真落实生鲜乳收购记录、生鲜乳检验记录、生鲜乳交接记录、挤奶设备清洗消毒记录、奶畜饲料进货查验等各项制度 , 确保记录的完整性和可追溯性 。 同时为保证奶站内生鲜乳收购和运输安全 , 奶站、车辆均安装了牧场监控系统和GPS跟踪系统 , 对奶站挤奶过程、储奶间、运输车辆路线等实时监控 。
严格把控物流安全 满足消费者多元化需求 。 2℃-6℃是乳制品的黄金储藏温度 , 为了这一标准 , 花花牛通过多年的积累与专注 , 打造出了完善的"花花牛冷链物流控制体系" , 呵护每一滴牛奶 。 公司在郑州市、洛阳市建立5座自有冷库 , 外地销售经销商也必须建立储藏冷库 , 公司冷库和经销商冷库均安装温度监控设施 , 通过易流平台随时监控冷库温度 。 在运输过程中 , 300多辆自有低温冷藏车均安装GPS监控系统 , 通过电子信息技术对物流车在运输过程中的产品温度、车辆速度、行驶路线等进行监控 , 确保产品在运输过程中全程符合温度要求 。
近年来 , 花花牛进入中国奶业20强 , 加入"中荷奶业发展中心" , 获得国家优质乳工程认证 , 都是对花花牛行动的最好证明 。 花花牛正用自己的实际行动引领着牛奶消费的"新鲜"理念 。
好营养更鲜活 , 花花牛打造优质鲜牛奶
花花牛巴氏鲜牛奶是花花牛优质乳工程代表产品 , 奶源来自花花牛专属瑞亚生态牧场;采用科学、低温的巴氏杀菌工艺 , 更大程度地保留牛奶中的免疫球蛋白、乳铁蛋白、β-乳球蛋白等活性营养成分(免疫球蛋白≥100mg/L , 乳铁蛋白≥25mg/L , β-乳球蛋白≥2200mg/L);牧场到工厂仅用2小时 , 全程2℃-6℃冷链 , 锁住每一滴鲜活营养 。
国民健康大动员,花花牛在行动
持续回馈消费者 , 花花牛开展鲜奶品鉴会
在秉承着"种好草 , 养好牛 , 产好奶"的理念不断响应国家号召的同时 , 花花牛走进社区 , 走进办公楼宇 , 举办鲜奶品鉴会走近消费者 , 让消费者体验到更优质的鲜牛奶 。 展示台上 , 一袋袋排列整齐的巴氏鲜牛奶 , 吸引了众多消费者前来品尝体验 , 除了花花牛巴氏鲜牛奶 , 还有"忠于天然 , 回归自然"的天养致鲜高品质鲜牛奶 。 花花牛工作人员与大家亲切地交流试饮感受 , 向消费者详细普及了鲜牛奶"新鲜营养"等健康知识 , 同时为大家提供免费7天体验的福利 。


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