Shake|当你为Shake Shack排大队，我只想让艾德熊再抱我一次( 二 )
因此建议艾德熊初心者，更应该从加了香草冰淇淋的雪山乐啤露中入门后，再逐渐走向纯啤露。这逻辑就像你在CBD上班时，从青涩少年喝拿铁，走向被加班操翻过后，无数个夜晚拿5shots纯冰美当白水的那般。
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现在，每年至少有416.9万升啤露进入人们的肚子，让世界沉溺其中。
每一位狂热的艾德熊拥趸，都会对它的味道表示认同。他们会像酒腻子一样离不开啤露，这种混合着草药学和药剂师说辞的饮品就是像奶茶一样的快乐源泉。
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但除了啤露之外，更令人心往神驰的是它的吉祥物Rooty。
当小朋友只记得麦当劳的小丑和肯德基的老头，连成年人都追逐简笔画式的网红店LOGO打卡的时候，艾德熊的Rooty只是默默地站在世界的犄角旮旯，成为前Z世代人脑中深处的记忆宝藏。
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尽管在这个所有餐厅都用联名制作精巧、可爱玩具招徕小朋友魂牵梦绕的时代，笨拙而傻憨的Rooty熊无论是样貌还是动作都显落伍。
但每一件带着它的产品，都会让艾德熊之友笑得像个孩子。因为过于喜爱，艾德熊收藏已经成为一种小众的爱好，除了餐具和招牌，最受欢迎的就是带着Rooty的东西。
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如果你足够好奇，愿意拿起互联网洛阳铲对这一现象敲上一敲你就会发现更有意思的现象。
在美国，人们把过去在艾德熊喝着轮滑少女送过来啤露的时光称为The Good old days 。为了重品它的真滋味，一些年轻人甚至开始寻找艾德熊的活动，他们试图在世界各地找到它的身影，与它重逢。一些硬汉甚至会带着Rooty开着车，横跨几个州去尝上一尝。
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这种狂热并不仅仅是老美独有。
每一位在海外邂逅艾德熊的北京游子，都会为他献出五星好评，甚至会打下200、300字记录下与他重逢的兴奋。
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图片来源：大众点评
在微博上，人们也开始怀念起了艾德熊的记忆。
他们怀念起在快餐厅用层出不穷可爱玩具取悦熊孩子的时候，艾德熊门口人偶尽显笨拙的拥抱揽客方式，却成为了他们最温暖的记忆。
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图片来源：微博
作为一家百年快餐店，在这个所有餐厅都在用尽巧思制作精巧、可爱玩具讨好小朋友的时代，用人偶的拥抱来吸引小朋友的方式虽然老土，但却意外地成为了一种符号。
现在，这种符号依旧在传承。每一个钟情于艾德熊的父母都会在遇见艾德熊时，把自己的孩子丢给这只蠢熊让他抱一抱。
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然而，在2003年艾德熊代理公司爱得威美食娱乐有限公司破产并退出中国市场之后，这种情景你在国内再也看不到了。因此它也就变成了一个时间胶囊，成为北京人心中的保留地。
食物是有保质期的、网红店是容易速朽的，在这个人们在大众点评、旅游网站上疯狂地追寻艾德熊的年代，人们从来不只是为了本身的味道，更是为了重塑旧时光，找回童年的快乐。
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图片来源：微博
没有人不想让艾德熊再抱一次。
当一位1米8大个的朋友在冲绳扑向艾德熊的怀抱时，他告诉我想起了多年以前，他爹在他期末考双百之后奖励吃艾德熊的浪漫午后。那时的华夫饼松软、啤露香甜，每一次味觉的刺激，都让他觉得一切显得很有希望。
而如今，当那时的小崽子早已不必再考双百才能吃到美味，却突然发现无论吃了多少美味食物，也都比不上那时被它拥抱时周围小朋友们的艳羡目光与惊呼，以及心里的无忧无虑了。
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图片来源另一位朋友提供
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