珑板|寻味 | 雀巢玲珑板栗仁

“农行杯”首届湖北罗田板栗文化美食节
为了深入实施罗田地标优品工程 , 推介罗田独具魅力的地标优品 , 打造罗田板栗品牌 , 助力罗田地标优品产业发展 , 结合第三届黄冈地标优品云上博览会暨东坡文化旅游节 , 罗田县将举办 “农行杯”首届湖北罗田板栗 文化美食节 , 征集百种板栗做法 , 精选参赛作品 , 每个作品制作3-5分钟精美短视频 , 以《寻味·每日摆一道》的栏目形式在罗田全媒体抖音、微信、微博、视频号、哔哩哔哩弹幕视频网 , 罗田新闻网、云上罗田客户端 , 罗田电视台等平台同步推广 。
今天推出第03期《雀巢玲珑板栗仁》 。
今日主厨 肖晴| 罗田胜利吊锅城 出品
烹饪步骤
准备材料
罗田板栗仁 玉米淀粉 奶香味麦片
咸蛋黄 色拉油

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1、锅烧热 , 加入色拉油 。

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2、给板栗裹上生粉 。

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3、油温加热到50摄氏度的时候 , 将板栗放入锅中炸至金黄并捞起 。

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4、将咸蛋黄放入锅中炒至起泡 。

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5、将炸好的板栗倒入锅中 , 混合均匀 。

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6、最后撒上麦片装盘即可 。

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应广大粉丝的要求
现将板栗月饼做法的完整视频分享给大家
赶紧学一学、做一做吧
【珑板|寻味 | 雀巢玲珑板栗仁】编 辑匡 彬 陈石磊


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