布鲁氏菌|咂一口“纯天然”的生鲜？那是潜伏的感染风险！
广东人对食物之鲜“情有独钟”
各类食材都要求“新鲜”、“原汁原味”
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但要警惕 ， 这种对生鲜的孜孜追求
有时也会带来意想不到的健康风险↓↓↓
■ 案例
广东某县的一家长杨女士购买村里的生鲜羊奶 ， 并喂自家小孩喝 。 孩子喝一段时间后 ， 连续几天高烧至39度 ， 家人紧急将孩子送深圳某医院就医 。
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杨女士称 ， 自己村里有人养羊 ， 经常有村民找其购买新鲜羊奶 。 考虑到这种羊奶是“纯天然绿色食品” ， 羊主人还告诉杨女士“羊奶生喝营养特别好” ， 所以也买了一些给自家孩子喝 。
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据报道 ， 同期该村还有20多人
喝了生羊奶后出现高烧、肌肉疼痛、乏力
年龄跨度从1岁小朋友到80多岁老太太
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经过诊断 ， 终于确认他们患上布鲁氏菌病
一种陌生但不罕见的动物源性传染病
而罪魁祸首
就是那些生鲜羊奶
认识狡猾的布鲁氏菌
布鲁氏菌病简称“布病” ， 是由布鲁氏菌侵入机体引起的一种传染病 。 “元凶”布鲁氏菌就长这样子↓↓↓
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这样看好像人畜无害的样子
但布病属于国家法定的乙类传染病
跟艾滋病、狂犬病等“病魔”同列
可想而知布鲁氏菌并不简单
甚至可以说 ， 它有点老奸巨猾↓↓↓
症状隐匿 ， 常被误以为感冒
人感染布鲁氏菌后 ， 初期的症状不特别
多数是发烧、出汗、乏力、全身酸痛等
貌似不太严重 ， 很具有迷惑性
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也有小部分患者淋巴结、肝、脾和
睾丸肿痛（男性）或卵巢炎（女性）等
多数人以为只是得了感冒
到药店买点药吃 ， 挺一挺就过去
很容易麻痹大意 ， 延误治疗
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然后 ， 这急性的布病可能就转为慢性
发热和疼痛常年折磨人
反复发作 ， 久难治愈
还可引发脊柱炎、关节炎等并发症
不但严重影响生活品质
最后甚至丧失劳动能力
简直就是活受罪
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市民
怎么喝个鲜羊奶就被布鲁氏菌这恶魔盯上呢？
布病本质上是一种人畜共患病 ， 主要传染源就是被布鲁氏菌感染得病的羊、牛、猪 ， 它们的皮毛、脏器、胎盘、羊水、乳汁、肉等都可能含有布鲁氏菌 。
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Dr.GDCDC
布鲁氏菌的另一个狡猾之处就在于
它可以通过多种途径
从羊、牛、猪等动物偷偷入侵到人身上 。
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布鲁氏菌入侵人体的3种途径
消化道
喝了或吃了被布鲁氏菌污染的各种食物 ， 如未经有效消毒的奶及奶制品 ， 或未煮熟的猪牛羊肉及其内脏等 。
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皮肤或黏膜
直接接触病畜或其排泄物 ， 或在饲养、挤奶、剪毛、接生、屠宰以及加工皮、毛、肉等过程中没有注意防护 ， 可经皮肤细微伤口或眼结膜感染 。
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呼吸道
吸入被布鲁氏菌污染的飞沫、尘埃（形成气溶胶）而感染 。 可发生于从事皮毛加工、圈舍打扫以及布鲁氏菌实验室操作过程 。
跟其他乙类传染病相比 ， 布病相对“善良”一点的是 ， 尚未发现有确切的证据证明通过人传人引起的病例 ， 以及病人家庭和医院内交叉感染的病例 。
对于并不从事畜牧业等产业的大多数普通人来说：
最大的风险还是“祸从口入”！
特别提醒
近年来 ， 我省布病的发病率呈上升趋势 ， 有相当一部分患者是由于食用了生鲜牛、羊奶导致患病 。 这足以给我们敲响警钟！
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