年糕|这样做出来的日式芝士年糕，不仅外脆里糯，而且吃上去爆浆感十足
外面的世界暂时不怎么安全 ， 不敢经常出去吃东西 。可是做为一个资深吃货的我 ， 怎么能够忍受的了呢？于是我决定自己动手做一道美食 ， 日式芝士年糕 。怎么样？听名字就感觉到很高大尚了吧！没错 ， 不仅时尚而且还好吃 。不多说 ， 先上图 ， 看看是不是已经爱上了！
文章图片
文章图片
日式芝士年糕成品
芝士年糕看上去制作很复杂 ， 很多小伙伴们都打了退堂鼓 ， 在这里我要告诉你们 ， 不要灰心 ， 方法非常简单 ， 而且做出来的芝士年糕比店里的还好吃 ， 家里来亲戚朋友了 ， 绝对可以当作招牌点心 ， 让他们羡慕的不得了 。
不多说了 ， 接下来跟着我一起做吧！
首先我们要准备食材：170g糯米粉、140g水、芝士三片（超市都有的卖）、红糖50g、黄豆粉60g、食用油 。好了 ， 就需要这些 ， 简单吧！
制作步骤
1、把准备好的糯米粉放入盆中 ， 加入冷水 ， 进行搅拌 ， 然后揉成不软不硬的面团 。
文章图片
文章图片
糯米粉加水搅拌
文章图片
文章图片
糯米粉揉均匀
文章图片
文章图片
糯米粉揉成大面团
2、然后把揉好的面团均分成6份
文章图片
文章图片
分成6个小糯米面团
3、把买来的芝士切成块状 ， 记得切成大小一致哦！
文章图片
文章图片
芝士
4、把面团按平 ， 然后包入芝士
文章图片
文章图片 
文章图片
文章图片
5、包好之后 ， 用手轻轻把年糕整理成长方形 。然后以此类推 ， 把剩下的都包出来 。
文章图片
文章图片
6、准备好平底锅 ， 在锅里刷上油 ， 要均匀
文章图片
文章图片
平底锅刷油
7、把包好的长方形年糕放入平底锅中用小火全程煎制 ， 四面八方都要煎到哦！
文章图片
文章图片
放入年糕煎制
8、煎制年糕变成金黄色、膨胀就熟了 ， 然后取出放入碟子中 。
推荐阅读
- 宇之轩|黑色一字肩搭配超短热裤，好身材轻松的暴露出来，突出时尚感
- 杯无盖国国|如何知道一个人是否过得好不好？看他花钱的方式，就能看出来
- 五官疾病|嗓子干痒咳嗽，有哪些小妙招，嗓子干痒咳嗽这样做
- 西厢有情|喜欢一个人，不用卑微讨好，这样做会让他主动爱上你
- 烹饪|菜摊上2元一把的白菜苗这样做，简单实惠，营养美味，几分钟搞定
- 平方电线|装修新房全屋换成4平方电线，老电工说，这样做既烧钱又毁房
- 美容|为什么我画出来的口红就这么“土”？
- 啤酒|肉嫩汁浓，食欲满满的虾，是这样做出来滴~
- 医联媒体|排便时，大便前干硬后软粘？4个原因被揪出来，自查下
- 服饰搭配技巧|痘痘里面挤出来的白色东西是什么，怎么解决？