王旭峰营养师|逃过了“肥宅快乐水”,饮料我只推荐你喝这3类!
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夏天的暑气还没有完全褪尽 , 秋天就迫不及待的来临了 。 北方的秋天 , 一个字形容 , 就是“燥” , 两个字形容 , “干燥” , 所以 , 很多小仙女秋季的主要任务就是在“润燥” 。
就像很多人的本命——“肥宅快乐水”一样 , 市面上许多饮料的糖含量在8%-11%左右 , 有的甚至高达13%以上!这么多糖喝进肚 , 变成肥肉长身上 , 真的很难快乐起来 。
下面 , 老王就推荐给大家3类健康饮料 , 一起来为润秋燥做准备吧 。
1
白开水、淡茶水
也许你会觉得 , 就这?
是的 , 我没有在开玩笑 。 虽然在很多喝惯了甜饮料的人心里 , 白开水根本算不上“饮料” , 但它确实是性价比最高 , 最健康的饮料 , 随时随地 , 想喝就喝 。
早上起床空着喝 , 可以弥补夜里睡眠时的隐性出汗 , 以及尿液分泌流失的水分 , 帮助降低血液粘稠度 , 增加循环血容量 。
晚上睡之前喝 , 同样有利于预防夜间血液粘稠度增加 。
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当然 , 也不要喝太多 , 一般我们喝一口是50ml , 这个量差不多就够了 。 尤其是晚上 , 喝太多容易影响睡眠 。 要么少喝 , 要么尽早喝 , 睡前一小时为宜 。
如果实在嫌弃白开水喝起来寡淡 , 那淡茶水也是一个不错的选择 , 红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶……总有一款适合你 。
2
花果茶、自制无糖饮料
玫瑰花、菊花、蝶豆花、红枸杞、黑枸杞、柠檬片、红心红龙果等等等等 , 这些花果类都可以帮助白开水 , 让它从颜色到口味 , 一路精彩起来 。
而且 , 它们其中所含有的花青素、胡萝卜素、甜菜碱、甜菜红素、维生素C等营养元素 , 也都能被我们的身体吸收利用 , 有益健康 。
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不过要注意的是 , 一方面 , 我们不要用过烫的开水去冲泡 , 用40-60℃的水比较适宜 。 因为一些营养物质比较怕热 , 水温过高可能会破坏它们;而且 , 像柠檬之类的水果 , 高温冲泡会导致它的口感发苦 , 影响味道 。
另一方面 , 国际癌症研究机构将高于65℃以上的热饮归为2A类致癌物 , 也就是说 , 对人致癌性证据有限 , 但很可能会致癌 。 所以 , 烫口的饮料一定别喝 。
另外 , 如果有时间 , 能自己做点无糖饮料就更好了 。 比如 , 可以熬点绿豆汤、酸梅汤 , 用豆浆机打一点不过于浓稠的豆浆 , 或者用莲子、百合、桂圆、大枣之类的熬一锅汤来喝 , 都算是不错的健康饮料 。
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3
无糖饮料
对于没什么时间 , 或者动手能力比较差的人来说 , 能用钱解决的事儿 , 自己最好不动手 。 这样的话 , 市面上的无糖饮料就是不错的选择了 。
【王旭峰营养师|逃过了“肥宅快乐水”,饮料我只推荐你喝这3类!】目前市面上能买到的无糖饮料基本有两类 。
一类是直接去掉了糖 , 没有任何甜味的饮料 , 比如像XX树叶的各种茶饮料 , X臣氏的无糖苏打水 , X得利的乌龙茶等等 , 就属于这一类 。
这种无糖饮料彻底解决了糖的问题 , 如果我们能够接受 , 就最好不过了 。
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还有一类无糖饮料 , 是用阿斯巴甜、甜蜜素、赤藓糖醇、三氯蔗糖等甜味剂代替了糖 , 市面上所有号称“无糖” , 但又带有甜味的饮料 , 都属于这一类 。
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