烹饪|剩饺子皮别再浪费了，教你新做法，10分钟搞定全家人早餐，真好
说到饺子 ， 作为地道的北方人 ， 最爱吃的就是饺子了 。饺子是我们中国的传统美食 ， 尽管比较传统 ， 饺子的做法也有非常多种 ， 就比如南方人就十分有特色的 ， 把饺子制作成了各种各样的样子比如有一种水晶饺子 ， 在北方比较难以见到 。北方人一般都会把饺子当做是团圆的象征吧 ， 可是在南方大家如果意为团圆的话 ， 还是会选择汤圆这类的食物为主 。所以说还是北方的饺子 ， 更加有情怀一些 。
【烹饪|剩饺子皮别再浪费了，教你新做法，10分钟搞定全家人早餐，真好】
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秋季天气逐渐转冷 ， 很多北方朋友的家里都会经常包一些饺子来吃 ， 或者是素馅的 ， 或者是肉馅 。比较爱吃饺子的朋友 ， 更是会每次多做一些 ， 之后冻在冰箱里面 ， 每次想吃的时候煮上一碗 ， 吃起来特别的方便 ， 其实不只饺子好吃 ， 饺子皮也可以做成很多美味的面食 ， 今天小编就跟大家分享一下饺子皮的好吃做法 ， 剩饺子皮别包饺子了 ， 教你新做法 ， 10分钟搞定全家人早餐 ， 真好吃 。快跟我一起看看是怎么制作的吧 。
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【饺子皮面叶】
食材：饺子皮 西红柿 青菜 香菜
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【制作方法】
1、准备两个比较鲜红的西红柿 ， 将西红柿给打上十字花刀 ， 这样方便去皮 ， 之后将西红柿放进碗里面 ， 倒入滚烫的热水 ， 将西红柿浸泡一会儿 。
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2、西红柿泡好之后 撕去西红柿的外皮 ， 然后将西红柿蒂给切掉 ， 再将西红柿切成西红柿碎 ， 把切好的西红柿碎盛入碗中备用 。
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3、把提前准备好的饺子皮拿出来 ， 将饺子皮分成均等的两份， 之后用到将饺子皮切成宽度一样的面片 。
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4、取切好的面片拽住两端向外拉伸 ， 拉成薄一点的面片就行了 ， 饺子皮比较筋道 ， 不用担心拉断 ， 所以说拉的尽量薄一点 这样比较好吃 。
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5、起锅烧油 油热之后倒入西红柿碎 ， 炒西红柿的时候可以放入一些食用盐 ， 这样可以更快的炒出西红柿的汤汁 ， 西红柿炒出汁水之后 倒入两大碗温开水 ， 现在开始调味 ， 添加一勺鸡精 ，半勺胡椒粉 ， 一大勺生抽， 一勺老抽 ， 再放入一勺蚝油 ，
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