烹饪|教你做全网最地道的酸菜肉丝面！酸辣爽口，劲道过瘾
大家好 ， 我是老陈 ， 关注老陈每天以最简单的食材 ， 最快捷的做法 ， 最好吃的家常菜供大家参考 。
今天和大家分享一道酸菜肉丝面的做法 。做法简单好吃入味 ， 里面再加上少许的黄豆芽更是难忘 。我自己就喜欢吃面 ， 每次做都是吃的汤汁不剩 。赶快跟我来看看具体的制作流程吧！
酸菜肉丝面：
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首先准备适量的酸菜切细丝
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适量的猪肉切细丝 ， 肉丝放碗内加料酒抓拌均匀腌制备用
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辅料：葱花 ， 姜丝 ， 蒜末 ， 小米辣 ， 还有适量的黄豆芽
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起锅烧油 ， 凉油加肉丝下锅 ， 炒至变色 ， 下辅料 ， 酸菜和豆芽大火翻炒至出味
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锅内加适量的水盖锅烧开 ， 再下小刀面条 ， 煮2分钟左右加食盐和鸡粉 ， 出锅 ， 碗内加葱花和香菜 。好吃的酸菜肉丝面制作完成 。
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【烹饪|教你做全网最地道的酸菜肉丝面！酸辣爽口，劲道过瘾】小贴士：酸菜下锅一定要多炒一会这样才能出味 。小刀面下锅要用筷子轻轻的翻动以防成团 。
今天美食教程就到这里了 ， 如果大家有什么想法和不懂的可以留言 ， 我会在最短的时间回复你的 ， 如果你有更好的建议或者更好吃的做法也欢迎你在留言区分享留言 。
我是老陈 ， 感谢大家的观看和支持 ， 同样的家常菜 ， 不一样的做法口感 。每天不知道吃什么 ， 就关注我吧！
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