食疗食补|农村这三种蔬菜,可以降血压,降血脂,可以使血液得到净化!

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冰叶日中花俗称冰菜 , 含有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养物质 , 其酸味是天然的苹果酸味 , 富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质 , 是一种高营养价值的蔬菜 。冰菜表面覆有一层形似“冰晶”的泡状细胞 , 其中富含天然植物盐 , 对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处;因其富含多种氨基酸 , 脑力劳动者及青少年多食用可以减缓脑细胞的老化速度 , 强化脑细胞功能
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蛇莓 , 清热 , 凉血 , 消肿 , 解毒 。治热病 , 惊痫 , 咳嗽 , 吐血 , 咽喉肿痛 , 痢疾 , 痈肿 , 疔疮 , 蛇虫咬伤 , 汤火伤 , 对心血管系统作用其流浸膏对麻醉狗或兔有短暂的降压作用 , 并与剂量相关 。对心脏收缩(狗)和心率(豚鼠)有抑制作用 , 并有增加冠脉流量作用
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救心菜每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B10.05毫克、维生素C95毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克 , 其营养是一般蔬菜无法比拟的 , 具有养心、平肝、降血压、降血脂 , 防止或延缓血管硬化等功效 。长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好疗效 , 因此救心菜是一种理想的保健蔬菜 。


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