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吃货|日本帅哥晒“极简”家庭料理，到底能有多“简”？

打开社交网站 ， 看到有位个签写着“珍惜家常便饭”的日本帅哥 。注意力一下被他所晒的“极简”家庭料理吸引了 。真的非常“简”！不知道的还以为是因为穷才吃得如此简单 。
不过 ， 奇怪的是 ， 尽管食材普通至极 ， 也几乎没有炫技的厨艺 ， 但料理却真的营造出了一种出很“简意”的即视感 。
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早餐 ， 不是应该要“吃好”吗？
虽然也不能说营养不够 ， 毕竟有明太子和豆腐味噌汤 ， 动、植物蛋白质都有了 。一饭一汤一渍一小菜 ， 论内容来说……也算是丰富吧 ， 该有的都有了 。
不知咋的 ， 这份早餐让小汐想起了《窗边的小豆豆》里 ， 校长说过的一句话 ， 比致是：“只要有山的味道和海的味道的便当 ， 便是很好的便当”
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【吃货|日本帅哥晒“极简”家庭料理，到底能有多“简”？】不是一天半天吃得“简” ， 是几乎每天都是很清淡 。
但是不得不说的是 ， 日本纳豆的营养价值还是相当优秀的 ， 也有人说日本人长寿的原因 ， 海鱼、纳豆和味噌都功不可没 。何妨这碗饭除了纳豆还有被誉为“长寿菜”的羊栖菜 。它的含钙量比牛奶高 ， 还富含多种人体所需的微量元素和矿物质 。
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日本的早餐文化大多是吃饭的 ， 而且他们还喜欢吃生鸡蛋 。可能有些人会觉得很难接受 ， 觉得生鸡蛋未必安全 ， 而且还腥 。腥不腥味见仁见智吧 ， 但是这些能生吃的鸡蛋都是经过严格检测的“无菌鸡蛋” ， 是可以放心生吃的 。
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说好的午餐要“吃饱”呢？
就算是对于减肥er来说 ， 午餐也应该是一天中的大头 。也是热量被安排得最大份额的一餐 ， 但是 ， 这位日本小伙子中午餐也是非常清简 。但是也是有肉有菜 ， 三小份小菜 ， 有盐渍螺肉、酸梅、酱菜和菠菜 。主菜是《深夜食堂》里 ， 菜牌上唯一的菜式——猪肉味噌汤 。
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冷面 ， 几乎是夏天最开胃的主食了 。这一盘是抹茶荞麦冷面 。看起来确实很清爽 。不过……也很清淡 。很少男生会喜欢没肉的餐食 ， 而且还是满眼绿意盎然的餐食 。
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小帅哥称这份午餐为“蛤蜊套餐” ， 蛤蜊炊饭、蛤蜊味噌汤 ， 配明太鱼和小菜 。而左边的那一小壶是山药泥 ， 日本人夏天没有胃口的时候很喜欢这用山药泥浇饭 。口感滑溜溜的 ， 即使是在苦夏里也能多吃一碗饭 。
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看了这么多的“植物” ， 若不是那一小盘的明太子还以为博主是素食者的呢 。这天午餐吃得简单而丰盛 ， 终于能用丰盛来形容了 。而且这一碗分量十足的鱼刺身看着很新鲜呢~


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