中新经纬|鸡肉大跌！批发商：一只整鸡不到20元，客流量还是上不来( 二 )
对于鸡肉价格低迷 ， 中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉分析认为 ， 这主要有两个原因：一方面 ， 产能扩张较快 ， 市场供给充足 。 中国畜牧业协会监测数据显示 ， 白羽肉鸡祖代种鸡和父母代种鸡的平均存栏量同比分别增长23.8%、5.0% ， 比2018年增长44.4%和15.5% 。
另一方面 ， 消费需求疲软 。 今年新冠肺炎疫情对经济、餐饮和团体消费的冲击较大 。 国家统计局数据显示 ， 前7个月餐饮收入同比降幅达30% 。 由于经济形势影响 ， 消费需求明显减少 ， 新冠肺炎疫情前期积压的大量鸡肉产品、冷冻库存产品的消化速度一直比较慢 。 一增一减 ， 直接造成了鸡肉价格的持续低迷 。 
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