狗不理|被差评竟报警,狗不理总店救火姗姗来迟:解约涉事门店( 二 )
对此 , 狗不理方面解释称整体经济低迷 , 消费需求不够活跃 。 同时 , 原材料、特别是2019年猪肉价格暴涨 , 造成含肉制品的成本上升 , 对其毛利率产生影响 。
此外 , 在今年摘牌后的几个月时间里 , 有多家媒体爆出狗不理接连关闭多家门店 , 其位于北京的餐饮门店已经从原有的十多家减少至仅剩王府井和前门两家门店 。 其中 , 狗不理曾在2019年财报提及 , 狗不理1.55亿元的营收中约20%来自于门店经营 。
值得注意的是 , 狗不理连锁加盟带来的问题在2018年就曾凸显 。 当时 , "狗不理北京金源店分店关闭会员难退费"一事也颇受媒体和大众关注 。 而狗不理集团前任总经理李永善也在早前就向媒体表示 , 上世纪90年代狗不理开始搞连锁加盟经营 , 一些投资人更加关注短期回报而不是品牌影响 , 给狗不理的品牌带来很大影响 。
诚如9月12日《光明日报》发表评论所言"能成为老字号 , 就必然要有平静解决问题的智慧 , 也要有接受批评虚心改正的气度" , 眼下 , 先是王府井门店 , 后是狗不理集团 , 都上演了一次次失败的危机公关 。
新三板摘牌、口碑滑落 , "老字号"真要沦落成"狗都不理"了么?
推荐阅读
- 经济日报-中国经济网|两条差评引发业界讨论:消费者差评,企业该如何面对
- AI财经社|狗不理、厉家菜被吐槽:近半数老字号持续亏损,质劣价高成新标签
- AI财经社|狗不理厉家菜被吐槽背后:近半老字号持续亏损,质劣价高成新标签
- 恒大|恒大报警了,但确实钱荒了
- 恒大地产|恒大报警!回应网传文件系诽谤 但重组之路仍需努力
- 差评|揭开“有偿删差评”利益链条:伪造申诉信、律师函等虚假材料
- 人民日报|收费几十到数千元不等 揭开“有偿删差评”利益链条
- 狗不理|狗不理包子王府井店原址重新开业 服务员:系新店,老板换了
- 中国新闻周刊|狗不理加盟店给差评就报警!老字号就能倚老卖老吗
- 百年老字号|狗不理陷"舆论危机",老字号"割袍"自救(深度)
