书法|江南水乡的典型，水城绍兴，承包了浙江人的早餐，低调却秀美( 五 )
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嵊州小吃
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开遍大街小巷
隶属于绍兴的嵊州更是大名鼎鼎
如今嵊州小吃
早已跟随勤劳的嵊州人走遍全国
· 嵊州小笼包
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据清道光《嵊县志》记载：
“甑山 ， 在县北十里 ， 传大禹遗迹
俗呼石蒸笼 ， 亦名甄石 ， 其地有禹妃祠”
后人受启发 ， 用面粉做成了小笼包
成为民间美食
· 嵊州年糕
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年糕的历史可以追溯到吴越争霸中
伍子胥用糯粉做城砖屯粮防饥的典故
据史书记载 ， 嵊州自秦汉置县以来就有
“十四夜 ， 以菜煮糍食之 ， 谓之亮眼汤”
的说法与做法
其特点是有汤、不腻、鲜美
由此一碗热烘烘的豆腐年糕便流传至今
穿越了两千年的时光
绍兴保留了江南水乡的独有特色
时光似乎也在这里停留
作为一个古镇气息浓厚的小城
绍兴也想向你讲述自己的故事
快来和我们一起乘坐乌篷船
体验绍兴独有的风光吧！
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