乐居网|全国首个外卖“小份菜”标准将出炉( 二 )


“我们还要利用好数据工具以及实操经验作为基础指导 , 让餐饮企业能够更有针对性地设计外卖产品 。 这既能有效制止餐饮浪费 , 又能帮助企业向精细化运营更进一步 , 是一举多得 , 制止餐饮浪费应得到整个社会的高度关注 。 ”云程还表示 , “我们也希望通过这种方式不仅能帮助企业优化产品结构、增加外卖营收 , 同时也让消费者感受到行业的改变 , 在订餐时能够适量、适度选择 。 通过多方联动 , 共同推动外卖市场的健康、可持续发展” 。
北京商报采访人员郭诗卉
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文章来源:北京商报


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