解放网|网友：能边上课边吃辣条吗？，螺蛳粉学院、牛肉面大学…辣条专业班也开出来了( 二 )
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螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业 ， 并制定课程标准及培训教材、打造师资团队 ， 建设螺蛳粉大数据技术服务中心及“双创”教育实践平台 ， 培养一批高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才 。
据《2019淘宝吃货大数据报告》显示 ， 袋装螺蛳粉一年卖出了2840万件 ， 击败烤冷面、热干面、擀面皮等名小吃 ， 成为最受欢迎的美食 ， 2019年柳州袋装螺蛳粉销售额突破60亿 。
职业教育并不比普通教育“低一等”
从小龙虾学院、螺蛳粉学院到牛肉面大学、辣条专业班 ， 引起舆论关注的不仅仅这些美食 ， 还有背后职业人才培养的教育问题 。 跟着需求走 ， 以市场为导向 ， 实现职业技能人才培养与市场的无缝对接 ， 并助力相关行业产业化、规范化 ， 这或许是职业教育该追求的样子 。
这一系列的举动表明 ， 办学者已经意识到 ， 根据当地产业发展的实际情况 ， 培养专业人才大有作为 。 将职业教育作为一个教育类型 ， 坚持就业导向 ， 打造特色专业 ， 培养高技能的职业技术人才 。 职业教育并不比普通教育“低一等” 。
【解放网|网友：能边上课边吃辣条吗？，螺蛳粉学院、牛肉面大学…辣条专业班也开出来了】资料来源：中新网、澎湃新闻、北晚新视觉、新华网、经济日报、光明日报微信公众号
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