中秋节|中秋节结束后,猪肉价格走势如何?会跌破到15元/斤吗?

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现在距离中秋节越来越近了 , 中秋佳节是我国的传统节日 , 然而每当到了中秋佳节时期 , 我国猪肉整体消费量会出现很大程度的上涨 。 很明显购买猪肉的人更多了 , 那么现在的猪价依然是保持高位运行 。 到了中秋节以后猪价走势又会如何呢?
【中秋节|中秋节结束后,猪肉价格走势如何?会跌破到15元/斤吗?】
从九月开始我国整体猪价就一直走下坡路 , 根据统计全国生猪均价从9月初的19.0元/斤一路下跌到如今的17.9元/斤的均价 。 其中华南地区猪价也已经大部分跌破20元大关 , 猪价持续了12天的连续下跌 。
今日来看虽然很多地区猪价止跌反弹 , 但是个人认为到了中秋节以后猪价走势并不乐观 。 由于双节的到来 , 各地市场猪肉煮熟会显著增长 , 需求也会带动猪价的上涨 , 但是中秋节以后的猪价仍然将弱势运行 。 主要原因有几点:
我国储备肉投放力度不断加强
投放储备冻肉是国家用于调节市场猪肉供应紧张而采取的提前手段 。 根据统计可知 , 截止9月16号我国共计投放储备肉高达57万吨 。 这已经是年内第33次储备肉的投放了 , 就在本月就已经投放了三次共计5万吨 。 储备肉的投放在一定程度上缓解了市场猪肉供应紧张的局面 , 对于猪价的调节比较明显 。
进口猪肉的不断增加 , 影响着国内猪肉供应
根据海关数据显示 , 今年截止7月份我国共计进口猪肉已经高达252万吨 , 同比去年涨幅135.9% , 基本上每月环比涨幅高达7.5% 。 其中平均每个月进口猪肉总量就保持在40多万吨的量 , 因此虽然国内生猪存栏还没有恢复常态 , 但是进口肉冲击不得不重视 。
市场猪源供应增多 , 猪价后续上涨乏力
整体来看现在北方猪价小幅度上涨 , 南方地区上涨不大 , 目前屠宰企业收购难度有所减少 , 养殖户出栏积极性比较高 。 市场猪价上涨相对乏力 , 其中更多的是现在能够出栏的生猪逐渐增多了 。 市场虽然缺猪 , 但是缺的不太严重 。 现在各个省份都在积极恢复生产 , 各大猪企迅速扩大养殖规模 。
根据猪周期计算 , 从繁育母猪配种到仔猪长大到出栏 , 整个过程要11个月左右 。 而去年10月份以后正是各大养殖户疯狂补栏的时段 , 那么到了今年的10月份以后 , 各地生猪出栏数量将会很多 。
因此猪价中秋后会如何?个人认为中秋猪肉消费旺季一过 , 到了中秋以后猪价又将走下坡路 。 到了2021年年初 , 整体的生猪均价将下跌到15元/斤左右 , 高猪价时期逐渐结束!
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