北京商报老字号拓新赛道 吴裕泰聚焦花茶布局子品牌
北京商报讯（采访人员 王维祎）细分市场成为老字号拓展新方向 。 9月16日 ， 吴裕泰发布子品牌—“御泰壹香” ， 聚焦“花茶”产品 。 据介绍 ， 御泰壹香将在包装、定价等方面与吴裕泰品牌形成差异化 。
【北京商报老字号拓新赛道 吴裕泰聚焦花茶布局子品牌】
本文插图
王维祎/摄
目前 ， 御泰壹香有三个系列产品 ， 其中 ， “亲情”系列产品适用大众消费；“尊荣”系列产品定位中高端消费群体 ， 主要消费可群为商务人士；“印记”系列茉莉花茶产品还原老北京传统茉莉花茶特点 。 该品牌还将提供定制化服务 。
据吴裕泰董事长赵书新介绍 ， 吴裕泰深入挖掘茉莉花茶、京味儿文化背后的故事 ， 将文化厚植于产品之中 。
此前 ， 中国茶叶流通协会发布数据显示 ， 花茶约占全国茶叶内销量的5% 。 而茉莉花作为花茶中的一主要花茶类型 ， 其年产量在11万吨左右 ， 约占内销茶叶总量四分之一 。 花茶的市场消费量逐年提高 ， 未来花茶市场规模将得到进一步扩大 。
教育部茶学重点实验室主任刘仲华表示 ， 近几年 ， 茉莉花茶市场规模增速放缓 ， 品牌需要通过对产品、工艺进行升级 ， 或将带动市场扩容 。
细分市场蕴藏商机 ， 老字号纷纷设立子品牌 ， 拓展新市场 。 北京稻香村推出“稻田日记” ， 增设堂食服务 ， 吸引部分网红到店打卡 。 内联升推出潮牌—“大内联升” ， 将手工布鞋向时尚潮流方向靠拢 。
在业内人士看来 ， 品牌想要长久发展 ， 正是因为不断研究每个时代消费趋势、消费习惯 。 老字号根据当下消费需求对整体布局调整才能获得市场认可 ， 同时能为企业带来更高的收益 。
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