姜价持续连涨 农户预计11月新姜上市或可迎来拐点( 二 )

 

赵学海介绍 , 在山东产区 , 今年的新姜上市期预计在11月10日 , 这也意味着最近两个月 , 北方市场生姜价格走低的可能性不大 , “但高价也不会持续太长时间” 。

 

产区新姜上市或可抑制价格走高

 

赵学海的话在部分产区得到印证 。 河南驻马店上蔡县种植户周新华说 , 目前距离河南生姜上市期还有一个多月 , 现阶段当地老姜的收购价在每斤5元-6元之间 , 主要供给的也是河南当地市场 。

 

但周新华觉得 , 即便不久后新姜上市 , 也未必会冲击目前的生姜市场 。 他也提到了今年南方的多雨天气 , “天气不好 , 安徽、湖北都受到了影响 , 新一轮的生姜产量也不高 , 之后的上市价格也不会很低的 。 ”

实际上 , 南方产区的实际情况还是要相对乐观一些 。 福建龙岩生姜自打7月份便开始慢慢成熟 , 眼下龙岩生姜将涌入市场 。 在龙岩上杭县做生姜生意的老沈说 , 在这边 , 生姜地头收购价基本稳定在每斤2元-3元间 , 相对于北方商户 , 老沈觉得姜价上涨的时间很短暂 。 “要说波动也是有的 , 能感觉到今年比往年姜价高了些 。 五六月份的时候新姜还没有下来 , 市场上的量少 , 当时也达到过3、4元钱的价格 。 ”

 

虽处南方 , 但龙岩并未遭遇暴雨 , 相反的 , 老沈和许多种植户们曾为天气干旱发过愁 , “今年我自己还扩种了一些姜 , 只不过没有降雨 , 产量就没上去 。 ”

 


姜价持续连涨 农户预计11月新姜上市或可迎来拐点

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现在市场上的北方姜 。 受访者供图

从某种角度上 , 这也证实了赵学海的观点 。 他认为 , 即便南方产区受到不同天气的影响 , 但对于生姜的总体产量影响不大 , “去年主产区山东遭遇旱情 , 今年许多生姜产区都扩种了 , 据我了解扩种的面积远多于受灾面积” 。

 

“各地被‘姜’军的时间不会太久 。 ”赵学海判断 。

 


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