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胃癌|吃盐，为什么每天不要超过5克？

夜幕降临 ， 华灯初上
人们结束一天的忙碌后
来一顿丰盛可口的晚餐
是对辛勤劳动的最好褒奖
胃癌|吃盐，为什么每天不要超过5克？
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不论是在北方下碗面
还是在南方烧几个菜
不论是三五好友举杯庆祝
还是一人配剧吃碗泡面
夜幕下的市井生活珍藏人间况味
油盐酱醋茶才是最动听的交响曲
但是 ， 当有人问你 ，
你这顿晚餐吃了多少盐
你今天吃了多少盐
每天该吃多少盐才健康时
【胃癌|吃盐，为什么每天不要超过5克？】你知道怎么回答吗？
胃癌|吃盐，为什么每天不要超过5克？
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5g
5克
对 ， 就这么回答 。
胃癌|吃盐，为什么每天不要超过5克？
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吃盐多的危害
1. 升血压
无论是动物实验还是大量人群的流行病学调查都发现 ， 膳食中食盐摄入增加 ， 会升高血压 。 而高血压会增加中风、心脏病、肾病、眼病的发病几率……
2. 增水肿
体内的水分潴留的情况和摄入钠的数量密切相关 。
一些血液循环不好的女性 ， 虽然心脏、肾脏并无疾病 ， 但却容易发生轻度的水肿 ， 特别是月经来潮之前的几天 ， 脸上就容易看起来肿肿的 。


胃癌|吃盐，为什么每天不要超过5克？
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3. 害嗓子
在食用盐分含量高的食物之后 ， 很多人都能明显感觉到咽喉黏液增加 ， 嗓子不清 。
咽喉经常发炎、咳嗽不适的人 ， 都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物 。



4. 损皮肤
吃盐多 ， 组织之间会有水分潴留 ， 显得水肿 ， 细胞本身却可能因此而缺水 。
于是皮肤就会变得干燥不水润 。



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5. 促胃癌
流行病学调查表明 ， 盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性 。 也就是说 ， 饮食清淡少盐是有利于预防胃癌的因素 。
可能的原因是 ， 过多的盐分会直接破坏胃黏膜 ， 让胃对接触到的致癌物更直接反应 。 盐还能跟胃癌最明显的危险因素幽门螺杆菌相互协同对胃产生影响 。
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5g是多少？
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五克就是一钱 ， 啤酒瓶盖装平是四克、小冒尖是五克 。
1、1公斤=2市斤=20两=200钱=1000克 ， 换算：5克=1钱 。
2、五克盐 ， 用三个手指头捏一撮 ， 基本上就是五克 。 如果用手不好把握 ， 就购买盐勺或者精密秤 。
3、1克相当于一枚1分钱硬币的重量 ， 5克盐大概是5个一分钱的重量 。
世卫组织建议的每天最多吃的盐量——5克 。
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说到这里 ， 你对每天就要5克盐的健康生活理念是不是了解更多了一些呢 ， 希望在日常生活中能够坚持 。
文字
丁香医生等
图片
千库网等
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