食品|“探花村”牌稻米油检出1类致癌物 运营企业曾因违反《食品安全法》被罚
中国网财经9月17日讯(采访人员 郭帅)近期 ， 市场监管总局组织食品安全监督抽检 ， 检出食糖、茶叶及相关制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等4大类食品5批次样品不合格 。 其中 ， 某电商平台探花村旗舰店销售的纯香稻米油(四级浸出)因存有机物污染问题抽检不合格 。 
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市场监管总局网站通告显示 ， 某电商平台探花村旗舰店(经营者为江西省吉安市泰和县皇脂茶油开发有限公司)销售的、标称江西省吉安市泰和县皇脂茶油开发有限公司委托江西井冈绿宝股份有限公司生产的纯香稻米油(四级浸出) ， 经山东省食品药品检验研究院检验发现 ， 其中苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定 。
江西井冈绿宝股份有限公司对检验结果提出异议 ， 并申请复检；经江西省食品检验检测研究院复检后 ， 维持初检结论 。
据悉 ， 苯并［a］芘是持久性有机污染物多环芳烃化合物的一种 ， 化学性质较稳定 ， 具有致畸、致癌和生殖毒性 ， 2010年被国际癌症研究机构(IARC)确定为1类致癌物 。 《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定 ， 油脂及其制品中苯并［a］芘的最大限量值为10μg/kg 。
食用植物油中苯并［a］芘超标的原因 ， 可能是生产过程中对原料反复烘烤、焙烤或蒸炒时 ， 高温导致苯并［a］芘含量上升；也可能是加工过程中接触润滑油、使用不符合要求的浸提溶剂等造成污染；还有可能是油料作物在种植过程中吸收土壤、水和大气中的苯并［a］芘 ， 或在收储、晾晒等过程中被污染 。
中国网财经采访人员查询电商平台上探花村旗舰店发现 ， 该店主要销售各类“探花村”牌植物油产品 ， 但采访人员在店内并未找到上述纯香稻米油(四级浸出)产品 。 客服人员告诉采访人员 ， 该款产品目前已经停止生产 ， 不确定恢复生产时间 。
天眼查显示 ， 江西省吉安市泰和县皇脂茶油开发有限公司2009年成立 ， 注册资本5000万 ， 法定代表人为刘仙岩 。 公司专门从事茶油的产销 ， 拥有年加工山茶籽5000吨、精炼山茶油1000吨的生产线 。 
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天眼查同时显示 ， 泰和县皇脂茶油开发有限公司存7条行政处罚纪录 ， 其中6条和公司产品相关 ， 包括使用超过检定周期的计量器具、虚假宣传、不正当竞争及生产经营标签标识不符合法律规定的食品等 。 2018年9月 ， 公司曾因违反《食品安全法》有关规定 ， 被泰和县市场监督管理局处以罚款2万元、没收违法所得420元、改正违法行为的行政处罚 。
（责任编辑：冉笑宇 ）
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