鸡汤|入秋后，喝鸡汤骨头汤，倒不如喝它，鲜甜营养又便宜，人人吃得起( 二 )
5、再加入适量水大火煮开转小火煮5分钟 。 把虾干和节瓜的鲜甜味道煮出来 。
6、加入粉丝下锅 。
7、加入腌制入味的瘦肉下锅一起煮开 ， 瘦肉煮变色熟透 ， 最后下少许盐调味 ， 拌匀即可 。
出锅盛碗即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：节瓜虾干粉丝汤就做好啦 ， 这样煮出来的汤清香鲜甜 ， 既有节瓜的脆甜 ， 还有虾干和瘦肉的鲜甜 ， 非常开胃又好喝 ， 荤素搭配营养还很全面 ， 适合全家人一起享用 ， 我们家小朋友特别喜欢这道汤 ， 每回煮一锅喝汤吃粉丝都饱了 ， 饭都不吃了 。 入秋后 ， 秋燥天喝它再合适不过了 ， 鲜甜滋补还能润燥 ， 比丝瓜汤鲜甜多了 ， 煮一锅上桌喝个一滴不剩下 。 简单美味的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、节瓜是冬瓜属、冬瓜的变种 ， 味道比冬瓜更清甜 ， 口感清脆多汁 ， 煲汤或者清炒都是不错的 。
2、瘦肉需要提前加入配料腌制入味 ， 煮的时候最后下 ， 煮沸瘦肉变色熟透即可 ， 煮的时间太长瘦肉的口感就老了 。
【鸡汤|入秋后，喝鸡汤骨头汤，倒不如喝它，鲜甜营养又便宜，人人吃得起】3、虾干先下锅煎炒一下 ， 把虾油煸出来 ， 加水煮汤 ， 这样煮出来的汤带有虾干的鲜甜 ， 味道特别赞 。
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