烹饪|肉沫花菜?:肉沫花菜一起炒让你爱上吃饭,具体步骤分享给朋友们

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喜欢吃花菜尤其吃米饭 , 在家里制作也方便 。买上一个花菜可以吃2顿 。
首先我们把花菜切成小块 , 之后把它放入盆中 , 多清洗几遍 。
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锅里倒入半锅水烧开 , 把花菜放进去煮一会 , 记得多搅动几次 , 煮熟就可以了 。
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青辣椒 , 红辣椒切成菱形 , 放到开水里面汆水十几秒就可以了 。青辣椒和红椒配在一起不光好看 , 还好吃 。
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汆好水后 , 捞出控干水份 , 放入盘中 。肉末花菜的配料 , 切一些牛肉末 。
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葱 , 姜 , 蒜 , 辣皮子准备好后 , 我们现在开始制作 。锅中放少许油 , 油热之后放入牛肉沫 。
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肉末炒干水份后 , 放入辅料炒出香味后 , 把煮好的花菜 , 青红辣椒倒入锅中一起开始进行煸炒 。
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倒入少许十三香 。放入生抽 , 放入一点咸盐 , 少许白糖 。
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最后出锅的时候淋入少许的香油 。炒熟之后装入盘中 , 肉末花菜就做好了 。
今天的美食就分享到这儿 , 朋友们下次见 。


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