烹饪|回婆家，我下厨给老公和公公做4道下酒菜，公公：都是我们爱吃的烹饪

导语：回婆家，我下厨给老公和公公做4道下酒菜，公公：都是我们爱吃
的！
婆婆和公公一到夏天就会从城里回到农村老家住，他们说农村的空气好，院子大，住在里面畅亮，心情也舒畅。
院子里种些蔬菜瓜果，自己吃着方便，比城里省钱多了，他们说的都有道理，这样的生活也是我们一直向往的。

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我们到了周末就会带孩子去老家看望他们，摘些新鲜的蔬菜为他们做顿午餐尽尽孝心。
这个周末，回到婆家，我们去采摘来新鲜的蔬菜，我下厨给老公和公公做了4道下酒菜，公公见了说：都是我们爱吃的，虽然没有大鱼大肉，但一家人聚在一起感觉特别幸福。
来看看都有啥菜吧，有您喜欢吃的吗？

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白萝卜炖鸭肉
所需材料：白萝卜，鸭肉，料酒，生抽，盐，五香粉，葱，姜，花生油
具体做法：准备好烤鸭肉备用；白萝卜洗净去两头切成厚片；锅中倒入花生油，把葱花姜片倒入翻炒出香味；倒入白萝卜翻炒均匀；倒入生抽和五香粉炒匀；倒入鸭肉翻炒均匀，再倒入料酒炒匀，加入适量清水，大火煮开转中火焖煮至白萝卜软烂，加盐调味即可。

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辣椒炒肉丝
所需材料：青辣椒，五花肉，葱，姜，生抽，盐，花生油
【烹饪|回婆家，我下厨给老公和公公做4道下酒菜，公公：都是我们爱吃的】具体做法：青辣椒洗净去蒂去籽；五花肉洗净切成薄片，再切成丝；葱姜切好；锅中倒入花生油，把五花肉倒入翻炒出油分；倒入葱姜炒出香味；倒入青辣椒翻炒变色，加入生抽和盐调味即可。

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茭白炒五花肉
所需材料：茭白，五花肉，葱，姜，生抽，盐，花生油
具体做法：茭白去两头去皮，洗净后切成薄片；锅中烧开水倒入茭白汆烫3分钟后捞出沥干水分；五花肉洗净切成薄片；锅中倒入花生油，把五花肉片倒入翻炒变色，出来油，倒入茭白翻炒均匀，再倒入生抽和盐翻炒入味即可。

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油泼秋葵
所需材料：秋葵，面粉，大蒜，生抽，盐，白糖，蚝油，花生油
具体做法：盆里倒入少许面粉，倒入水搅匀调成面糊水，把秋葵倒入面糊水中，洗干净表面的绒毛；取出将蒂切掉；倒入烧开水的锅中汆烫变色后捞出，过凉后从中间一剖为二；碗中倒入生抽，盐、白糖和蚝油拌匀；大蒜切成末；把蒜末倒入秋葵上，再倒入碗汁拌匀；锅中倒入花生油烧热，泼在秋葵上即可。
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