天台|坐拥800㎡超大天台,静安寺这家新晋高空餐厅火了!( 三 )
下午茶
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千层蛋糕 68元
最近温度怡人的魔都 , 点上一杯咖啡/茶 , 配上甜甜的蛋糕 , 在这美丽的天台上“度假”一下午 , 想想就十分美好~
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斑斓椰子 88元
可甜可盐的海盐千层 , 法甜水准的斑斓椰子、圣诺德慕斯......都是颜值口味双在线!
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店里的咖啡用的是国际顶尖品牌Kees幽灵咖啡机 , 有埃塞、哥伦比亚、洪都拉斯3款咖啡豆可选 , 咖啡师小哥哥的拉花功力也是没得说 , 一会儿的功夫 , 就能轻轻松松拉出个小白兔!
意式蜜瓜火腿
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适合给丰盛的晚餐先开个胃的头盘意式蜜瓜火腿 , 盛放在精致的金边餐盘中 , 一下就能感受到它重量级的地位!
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意式蜜瓜火腿 68元
密瓜的清爽+帕尔玛火腿的滑腻一起入口 , 时而强烈时而内敛的咸香在口中旋转摆动 , 多加了几片薄薄的无花果 , 甜咸交融十分美味~
和牛M7西冷
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和牛M7西冷 388元
适合晚餐食用的硬菜 , 当属这道和牛M7西冷!他家的主厨在米其林一星餐厅学习牛排烹饪多年 , 对每一块牛排都充满了浓浓的热情 , 在烹饪技巧和味道上 , 更是严格把关 。
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M7级的澳洲和牛 , 油脂像大理石般均匀分布 , 品质肉眼可见的不错!
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简单煎烤之后 , 和牛肉中雪花油脂便开始融化 , 闻上去有股奶香味~搭配红酒黑椒汁 , 咬下去更加嫩滑多汁!
帕玛森红薯条、大蒜迷迭香薯条
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帕玛森红薯条 58元
大蒜迷迭香薯条 58元
几款炸物小食也丝毫不输 , 特色的大蒜迷迭香薯条、帕玛森红薯条 , 炸的外脆里绵 , 分别搭配不同的番茄酱、蛋黄酱 , 趁热吃超满足!
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