烹饪|有机厨房丨煮万千蔬菜于一锅的罗宋汤，秋季娃的长高汤 |

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酸甜爽口的罗宋汤，是孩子的下饭神器，据说吃这个还能有助宝贝长高高噢！光看看这些营养的食材，就知道这不是谣传，赶紧试一下吧！
食材
有机西红柿、有机土豆、有机胡萝卜、
有机洋葱、有机芹菜、牛腩、番茄沙司、
葱姜、盐、胡椒粉
步骤
【烹饪|有机厨房丨煮万千蔬菜于一锅的罗宋汤，秋季娃的长高汤】

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1、将牛肉切小块，加入小葱，几片姜，适量水，焯水，去浮沫

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2、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱切块备用

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3、倒入一小块黄油（没有也可以用橄榄油或其他油代替），油化开之后依次下洋葱，胡萝卜翻炒，炒出香味后起锅备用

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4、就着刚才炒的油放入番茄，小火慢熬至出汤汁

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5、倒入之前翻炒的洋葱、土豆、牛肉等，加汤大火煮沸转小火20分钟。出锅前5分钟放入西芹。最后放入适量盐和酱油
小贴士
如果喜欢吃烂一点的牛肉可以提前把牛肉煮烂，并用煮牛肉的汤做高汤

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- END -#罗宋汤#洋葱#食材收藏
3、倒入一小块黄油（没有也可以用橄榄油或其他油代替），油化开之后依次下洋葱，胡萝卜翻炒，炒出香味后起锅备用
4、就着刚才炒的油放入番茄，小火慢熬至出汤汁
5、倒入之前翻炒的洋葱、土豆、牛肉等，加汤大火煮沸转小火20分钟。出锅前5分钟放入西芹。最后放入适量盐和酱油
小贴士
如果喜欢吃烂一点的牛肉可以提前把牛肉煮烂，并用煮牛肉的汤做高汤
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烹饪|有机厨房丨煮万千蔬菜于一锅的罗宋汤，秋季娃的长高汤

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