烹饪|这卤鸭配方我用了8年,每次做它,还是会被它的味道所惊艳,真香( 二 )
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8、等鸭子晾凉至余温后 , 用刀切块 , 就可以享用啦 , 真的非常好吃 , 这卤鸭配方我用了8年 , 每次做它 , 还是会被它的味道所惊艳 , 真香
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小贴士:
1、卤鸭子一定要买嫩鸭 , 这样卤出来口感才会嫩而不柴 , 切勿选老鸭 , 要不然卤好的肉会特别死 , 有点嚼不动的感觉
【烹饪|这卤鸭配方我用了8年,每次做它,还是会被它的味道所惊艳,真香】2、家里如果没有破壁机的话 , 香料也可以不用打碎 , 直接煮就可以了
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