北京日报客户端|餐馆包厢原则不设最低消费，北京发布9大场所“光盘行动”指引( 二 )
对集体用餐配送单位来说 ， 鼓励采取桶餐形式供餐 ， 提供小分量主食 ， 做到按需分配、避免浪费 。 驻京办事处的原产地食材尽量采购初加工品或半成品 ， 减少办事处加工环节 ， 降低产品损益；对外营业的包厢原则不设置最低消费 ， 避免强制顾客消费指定套餐 。
来源北京日报
采访人员任珊
流程编辑吴越
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