中年|宅家里不出门,做了1道“素焖锅”,热气腾腾端上桌,家人都喜欢( 二 )


中年|宅家里不出门,做了1道“素焖锅”,热气腾腾端上桌,家人都喜欢
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8、满满的一大锅真是够丰富的 , 感觉把整个菜园子里的菜都做在这一锅里了 , 营养多多 。
中年|宅家里不出门,做了1道“素焖锅”,热气腾腾端上桌,家人都喜欢
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小贴士:
1、这素焖锅像是“大烩菜” , 为了让各种食材充分煮熟入味 , 一定要根据食材的易熟程度分次序放入锅中 , 保证食材最佳的滋味 。
2、如果没有洋葱可以用大蒜片来替代 , 起到增香的同时还可以起到杀菌作用 。
3、如果没有酱香汁可以适量加入蚝油 , 生抽 , 盐的用量 , 按自己喜好调味 。
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