烹饪|营养健康的美味佳肴：豆鼓土豆蒸排骨
大家好 ， 今天鹏妈和大家分享一道营养健康的美味佳肴：豆鼓土豆蒸排骨
本文插图
烹饪方法：
1.准备排骨400克 ， 砍成块洗干净沥干水后放入一小汤匙生粉和半小汤匙花生油搅拌均匀 ， 土豆一个去皮切成小块后撒点食用盐搅拌均匀后倒沥水篮沥水（注：土豆块搅拌食用盐后会有水流）出蒜头半个去皮剁成蒜米 ， 小葱几根切成葱花 ， 阳江豆鼓洗干净后稍微剁碎一下 ， 待用 。
本文插图
本文插图
2.热锅热油 ， 油热后放入蒜米爆香 ， 然后放入阳江豆鼓继爆香 ， 最后倒点生抽 ， 生抽烧开后马上倒入装排骨的碗中 ， 并充份搅拌均匀 。
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
本文插图
3.将土豆块倒入盘中 ， 加入搅拌好的排骨 ， 也稍微搅拌均匀一下 。
本文插图
4.蒸锅上灶 ， 大火烧开水后放入排骨 ， 大火蒸半个小时 。
本文插图
5.半个小时后关火 ， 几秒钟后开锅撒上葱花 ， 美味的豆鼓土豆蒸排骨就可以上桌享用了 。
本文插图
【烹饪|营养健康的美味佳肴：豆鼓土豆蒸排骨】∵
推荐阅读
- 中年海曙企业获全省首张餐饮及烹饪用铝箔制品行业“品字标浙江制造”认证证书
- 悦享厨房时光，德本V6+油烟机实现清爽烹饪！
- 特色产品“赶大集”、金牌厨师教烹饪 门头沟举办特色扶贫活动
- 魂斗罗|为救母割肉烹饪，他40年不买鞋，攒下20万修建寺庙，16岁出家为僧
- 数码实验室 三只松鼠参与揭牌，中国坚果零食营养健康创新中心成立
- 数码实验室|三只松鼠参与揭牌，中国坚果零食营养健康创新中心成立
- 台山|全城寻青蟹烹饪高手！2020年台山市“粤菜师傅”工程台山青蟹烹饪技能竞赛正式启动！
- 算法烹饪向我们走来
- 奔了个波|成都来的“网红”鲜鱼火锅现场烹饪
- 慕宁MN厨房烹饪用具携浙江工业大学谋共赢校企合作开拓融合发展之路