错过|女人千万不要错过“它”，每天1碗，补血养气脸色好，省了化妆品
最近闺蜜问小编有没有什么补血的菜谱可以推荐，女人每个月的那几天都会有一些不舒服，收到朋友的问题后，我就赶紧去问了营养师大乔，给大家取了一个简单快手的妙方。女人千万不要错过“它”，每天1碗，补血养气脸色好，省了化妆品！桂圆的营养很高，经常吃点会让你安心做事情。黑乎乎的黑豆怎么瞅着都不如金灿灿的黄豆顺眼，但是，你可别看它黑乎乎，作用可不含糊，用它做豆浆，每天喝一碗，肠道通了气血也足了，连记忆力都好了。今天为大家分享的这道黑豆桂圆豆浆大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉我吧！
黑豆桂圆豆浆
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By 松鼠鱼77
配料：
黑豆 1把、桂圆 15粒、冰糖（可不放） 适量
烹饪步骤：
1.准备好所需要的食材，非常简单，只需要黑豆和桂圆就够了。将黑豆清洗干净，浸泡12小时以上，泡发到这种看起来比较饱满的状态就可以了。黑豆要选择颗粒饱满的。黑豆价格比较高，要小心一些黑心商贩贩卖染过色的黑豆。
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2.浸泡好的黑豆放入豆浆机中。优质的黑豆即使浸泡颜色也不会掉，浸泡过的水稍微有一点点黑，清洗一遍就没有了。
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3.加入适量清水，清水的量不要超过豆浆机的最高刻度。
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4.桂圆去掉外壳提前浸泡3小时，浸泡好后，剥掉桂圆的核。经过浸泡的干桂圆，干壳已经变软，非常好剥了。
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5.把桂圆肉也加进豆浆机中。桂圆肉一次不可以吃太多，容易上火。
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6.启动豆浆机的“黑豆豆浆”键，好了，现在我们就静等着喝香浓细滑的黑豆桂圆豆浆吧！ 如果你的豆浆机没有“黑豆豆浆”这个功能，那就用普通豆浆功能，如果没有豆浆机，就用破壁机也是可以的。
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【 错过|女人千万不要错过“它”，每天1碗，补血养气脸色好，省了化妆品】7.时间到了，豆浆做好了，香浓细滑非常好喝。怎么样，很简单吧？你可别看这碗豆浆黑乎乎的，它的作用可不小，每天一碗肠道通气血足，记忆力都好了。
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烹饪小贴士：
选购技巧
1、看：一般以颗粒大，肉质厚，形圆匀称且味道甘美者为佳。外壳壳面圆而平整、色泽黄褐醒目；壳面不平，有油褐斑迹者则表示开始变质；壳面、蒂口有白点者肉质已发霉；壳面色暗，说明肉质有暗霉或干霉；壳面顶部有小孔，说明有蛀虫。掰开看肉质，肉片厚，色泽黄亮有细微皱纹，果柄部位有一圈红色肉头的质好，肉质薄、色泽萎黄、无皱纹的次之。
2、尝：味甜、软糯、清香、嚼时无渣者质好；甜味不足，有韧性、嚼有残渣者次之；味带干苦为烘焙过度，或陈货复焙所致。
3、咬：咬桂圆核，易碎而有声音者是新鲜桂圆；性韧、碎而无声音者质次。
4、滚：把桂圆放在桌上，用手滚动，不易滚动者质优；易滚动者质次。
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