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雷科技|美的、九阳和苏泊尔是怎么赚到“第一桶金”的？( 二 )


1999年 ， 王旭宁获得智能型家用全自动豆浆机的国家发明专利 。 次年 ， 他再次获得豆浆制备方法及自动豆浆机的国家发明专利 。 1999年 ， 九阳豆浆机实现年销量40万台 ， 年产值1.2亿 。
1990年代 ， 对豆浆机有想法和行动的人不止王旭宁一个 ， 然而由于产品、市场不成熟等因素 ， 绝大多数创业者未能走到最后 。 九阳股份董事姜广勇认为 ， “王旭宁和九阳坚持了下来 ， 并一直在豆浆中‘执迷不悟’ ， 一个执着的创业团队 ， 专注于一个产品十多年 ， 不成功才不正常” 。
雷科技|美的、九阳和苏泊尔是怎么赚到“第一桶金”的？
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有观点认为 ， “家庭自制熟豆浆”这一进步 ， 使九阳家用全自动豆浆机很快在市场上占有一席之地 ， 人们的豆浆消费习惯随之由传统的“外出购买”逐渐转变为“家庭自制” ， 九阳创造了家用豆浆机这一全新的行业 。
按照使用功能 ， 小家电主要分为三大类 ， 即厨房小家电、家居小家电和个人生活小家电 。 其中 ， 厨房小家电因其产品门类多、使用频率高 ， 逐渐成为各派力量争夺的焦点市场 。
成立于1994年的苏泊尔 ， 以“一口锅”生意起家 ， 号称打造出中国第一口安全压力锅 。 资料显示：
当年 ， 炊具行业频频爆出压力锅安全事件 。 得益于压力锅安全标准的推出 ， 苏泊尔在该标准出台后率先执行 ， 推出了国内第一口安全压力锅 。 一句“安全到家”的广告词让苏泊尔迅速打开了局面 。
2004年 ， 苏泊尔在深交所上市 ， 成为炊具行业首家上市公司 。 二年后 ， 苏泊尔将上市公司名称中的“炊具”二字删去 ， 开始全面转型厨房小家电厂商 。
2007年 ， 法国知名小家电企业SEB并购苏泊尔 。 双方优势互补 ， 苏泊尔开启四大领域的变革之路：
首先是苏泊尔内销市场产品竞争力的提升 ， 即在扩大炊具优势的基础上 ， 进一步向小家电转型；
其次 ， 提升苏泊尔工业制造的竞争力 ， 如改造其工厂和工艺流程等；
再者 ， 外销的市场拓展 ， 包括SEB的订单转移 ， 以及在东南亚市场拓展苏泊尔品牌；
最后 ， 双方后台的整合 ， 包括财务和IT系统等 。
——《苏泊尔：从一口锅到500亿市值》 ， 尹珺婕
产品层面 ， 首先是围绕“一口锅” ， 苏泊尔动起了全面电器化的脑筋：从电压力锅到电炖锅 ， 从电蒸锅到电火锅 。 不只在锅类小家电领域做到行业第一 ， 苏泊尔在其进军的电饭煲、电磁炉、电水壶等更多厨房小家电领域同样做到了市场前列 。
2000年代后期 ， 苏泊尔全面转型发展为厨房小家电厂商 ， 并最终成长为小家电领域的巨头企业 。 而诸如爱仕达等炊具市场代表企业 ， 直到现在依然未能走出“一口锅”的生意 ， 即便其在努力尝试着转型 。
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当然 ， 厨房小家电市场的大舞台并不只属于苏泊尔 。 因为在2000年代 ， 九阳不再只做豆浆机 ， 美的更是全面涉足其中 。
进入2010年代 ， 美的、苏泊尔、九阳 ， 逐渐发展成为中国小家电市场三大核心玩家 。
美的 ， 在生活家电和厨房小家电市场建立起了强势地位 ， 小家电品类布局广泛 ， 而且有大品牌背书的优势 。
苏泊尔 ， 凭借在“一口锅”市场的优势地位 ， 以及对厨房小家电品类的重点布局、对环境家居电器和厨卫电器品类的广泛布局 ， 成为小家电市场的垂直型龙头企业 。
九阳 ， 依托豆浆机市场建立起的品牌地位和技术优势 ， 全面覆盖厨房小家电品类市场 ， 并且大打“健康新厨房”的概念牌 。
最近十年的小家电市场 ， 同样吸引了大量科技巨头企业以及新兴创业公司的目光 。
作为国内科技巨头企业中的代表 ， 小米、华为先后重点发力小家电市场的生态布局 。
其中 ， 小米以生态链企业和米家平台 ， 作为其小家电生态战略的核心力量 ， 目前已经取得阶段性的结果；华为则以HiLink平台和鸿蒙系统 ， 作为其小家电生态建设的重要抓手 ， 目前正在加速推进相关工作 。
因相对较低的行业进入门槛 ， 以及众多品类可选 ， 小家电领域一直都是创业者们的一片热土 。
小家电领域的新兴创业公司代表 ， 除了小米生态链企业 ， 还走出了小熊电器这样的新晋力量 。
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主打“萌家电”概念 ， 小熊电器诞生于2006年 ， 目前已形成了完备的研发、生产与销售体系 。
走差异化、细分化的发展路径 ， 小熊电器的核心品类包括酸奶机、电炖盅、加湿器、电热饭盒、煮蛋器、豆芽机等 。 显然 ， 这是一个主打年轻用户族群新生活方式的小家电品牌 。 官方透露 ， 小熊电器目前用户人数已超过5000万 。
2010年代 ， 伴随设备智能浪潮的兴起、消费升级需求的驱动 ， 以及行业巨头、科技巨头、创业公司等多股力量的共同推动 ， 小家电市场迎来了黄金十年发展期 。
展望2020年代 ， 5G+AI+IoT的大规模普及和应用 ， 将让小家电品类的智能互联生态场景开始全面落地 。 未来的小家电产品 ， 虽然个头依旧小 ， 但会变得更加聪明和机灵 ， 也将更好满足用户更加细化和挑剔的服务需求 。


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