生意|两年前做餐饮血本无归，今天依旧选餐饮却有不一样结局！为什么? 餐饮|生意|盆满钵

董先生原本是个体商，开了一家广告公司和装修公司，每次一到收尾款就头疼。看到好友开餐厅每天人流量大，生意也不错每个月赚的挺多，便心动了萌生了也要做餐饮，开个店的想赚他个盆满钵满。于是乎他说干就干去了韩国日本等地的自助餐厅考察，打算照着韩国模式开了一家自助烤肉店。毕竟这东西在国外风靡复制到国内肯定不错，况且打着异国风情噱头什么的还是有的，确实刚开始还可以但是结果发现：每个国家人的消费习惯完全不一样，韩国人呢是吃多少拿多少，但是中国是先装满再说，绝大多数吃不完就浪费，每天要浪费很多食物，可赔大发了。

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还有就是没有餐饮经验的缘故导致店内人员难管理、流行性强，厨师不稳定、出品不稳定等员工管理上很多问题，这让董先生每天都焦头烂额。两年下来，赔了几十万，还把做广告和装修赚的全赔进去了，这让本来一腔热血想做一番大事业的董先生垂头丧气，决定不再做餐饮行业。但是人都逃不过真香定理！

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2019年年初，两个干了20多年餐饮的好友力邀他再尝试尝试，本来满口拒绝的他听着老友的介绍鼓起勇气决定搏一搏单车变摩托，在定项目的时候，在吃过人员难管理亏的董先生考虑到：要去除人工不稳定，便要则尽可能找一个少用人的项目，用人越少越好。这样便于管理，最好夫妻俩人就能开的店。于是他们千筛万选选择了牛开得胜淮南牛肉汤这个品牌，毕竟李浩师傅承诺：

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一，配方无保留全教：师傅手把手零基础无经验小白也能快速上手三到五天就能学会
二，保证三年技术支持，考核成功免费加盟：所有徒弟学成之后考核，味道、手艺、人品全部考核通过免费授权加盟，学员开店无忧。
三，品种多，赠多种凉菜小菜教程：光汤类就有，大骨原汤、红汤、牛杂清汤等，秋冬季火爆单品火锅，牛肉、牛肚、牛杂、牛三宝、牛龙骨等
四，不仅有汤还有卤味：开店光一个汤怎么吸引客户呢，卤牛肉、卤鸡爪、素菜、牛三宝等品种多可供选择性也大，留客率也高。
牛开得胜牛肉汤之所以能吸引董先生，不仅仅是物美价廉还有就是是因为深深地被它的品牌文化所感染，投资小无厨师的经营模式这一点就和一般的餐饮店区别开来。董先生和朋友一致认定，牛开得胜淮南牛肉汤绝对是往后在餐饮市场中发展得最快最稳的小吃行业，毕竟投资小成效快，事在人为好项目和好的投资眼光才能赚的盆满钵满。
【生意|两年前做餐饮血本无归，今天依旧选餐饮却有不一样结局！为什么?】董先生还发现，加盟连锁品牌，通过品牌效应比自创品牌更好打开销路，而味道有保障了之后生意越来越好，今年在疫情这么大的冲击下小餐饮行业依旧很有前途，董先生挺庆幸自己的选择，如果你也想创业欢迎下方留言或者私信交流哦。

生意|两年前做餐饮血本无归，今天依旧选餐饮却有不一样结局！为什么?

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