烹饪|熬猪肚汤时不要只进行焯水,多加这1步,猪肚汤香浓纯白没腥味( 二 )
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步骤七:一次性倒入足够的开水 , 一定是要开水哦 , 这样炖出来的汤才够浓白 , 加入莲子 , 白胡椒粒加盖煲40分钟 , 煮开后转小火继续煮 。
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步骤八:煮至汤色浓白 , 猪肚软烂加入一勺 , 食盐调味即可关火出锅 。
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步骤九:一道汤色浓白营养又好喝的胡椒莲子猪肚汤就做好了 , 对脾胃特别好 , 老少皆宜 , 喜欢的一定要试试呀!
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