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消化疾病|益生菌作为肠道的健康卫士，是补充越多越好吗？


人的皮肤及肠道内寄生着 10 万 亿以上的庞大微生物群 ， 它们 的数量超过了人体细胞总数的 10 倍 ， 被认为是人体细胞以外的另外 一套基因组 。 正常情况下 ， 胃肠道 中绝大多数细菌对人体有益 ， 不过 因为种种因素的影响 ， 肠道菌群也 会出现失衡 ， 一旦失衡很容易诱发 各种慢性疾病 。
消化疾病|益生菌作为肠道的健康卫士，是补充越多越好吗？
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人体的第二器官
我们把生活在场 道内的细菌统称为肠 道菌群 ， 它们在人体内 的总重量达2~3斤 ， 重 雷达 1000 多种 。 我们 每天排出的粪便中 ，50%以上都是由这些 细菌以及它们的尸体 构成的 ， 这些小细菌和 我 们 人 体 是 共 生 关 系 。 它们长期植根于肠道中 ， 维持 我们的健康 ， 所以 ， 我们也把肠道菌 群称为“人体的第二器官” 。首先 ， 肠道菌群能通过自身屏蔽 和影响机体免疫系统 ， 阻止病原菌 入侵人体 。 肠道菌群附着在肠道内 壁表面的粘膜层之上 ， 构成了一层 由细菌构成的屏障 。 肠道菌群通过 其中占主导作用的共生菌活动 ， 以 制止病菌的生长 ， 同时阻止致病菌 透过这层屏障进入人体 。 在进行被 动防御的同时 ， 肠道菌群可以刺激 机体在肠道形成更多的淋巴器官 ，并增加免疫球蛋白在血浆和肠粘膜 中的水平 ， 使得免疫系统处于一种 适度的活跃状态 ， 以此对入侵体内 的病原菌保持有效的免疫作用 。此外 ， 肠道菌群对肠道具有调节 和营养作用 。 有报道显示 ， 肠道菌 群的存在 ， 尤其是其产生的短链脂 肪酸的营养作用 ， 可以使肠道上皮 细胞的生长更为活跃 。 此外 ， 肠道 菌群还可调控肠粘膜上皮细胞的分 化 。 这意味着具有正常的肠道菌 群 ， 可以使肠粘膜更快地得到修复 。
近期多项研究表明 ， 肠道菌群和 人体代谢疾病有重要关系 。 此外 ，肠道菌群与健康还有其他更多元的 关系 。 如肠道菌群产生的类胡萝卜 素类物质一定程度上可降低动脉粥 样硬化和中风的风险 。 正常肠道菌 群可通过对淋巴细胞的影响 ， 调节 机体对过敏原的反应 ， 从而影响过 敏疾病的产生 。 更令人惊奇的是 ，还有证据显示 ， 肠道菌群的结构变化甚至可以影响机体的行为模式 。
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细菌也分好坏
“细菌超标”“食物被检查出细 菌”……人们常常谈“菌”色变 ， 殊不 知细菌也有好坏之分 。 微生物群在 成长过程中不断受到多种因素的影 响 ， 包括遗传、年龄、性别、饮食和生 活方式等 。 每个人肠道中的微生物 都各有特点 ， 不过在健康的个体中 ，细菌种类的相对丰度和分布部位十 分相似 ， 都在维持人的总体健康状 集中发挥作用 。 有提供正能量的 “有益菌” ， 有爱作怪的“有害菌” ， 还 有一些原本无害的细菌可能乘虚而 如 ， 对机体造成伤害 ， 这样的细菌 ，我们称之为“机会致病菌”或者“条 件致病菌” 。胃肠道的正常菌群可分为需氧 菌、兼性厌氧菌和厌氧菌 。 最具有 势的是厌氧菌 ， 占菌群总数的99% 。胃和十二指肠、空肠中的细菌种类 和数量较少 ， 回肠中细菌开始增多 ，到了结肠 ， 细菌的种类和数量更多
著地增加 ， 其中绝大部分是厌氧菌 ，双歧杆菌、类杆菌、乳酸杆菌占绝对 优势 ， 而有潜在致病性的梭状芽孢 杆菌、葡萄球菌等仅占极少数 。
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菌群失衡导致多种疾病
肠道菌群失衡 ， 健康就会出问 题 。 有益菌敌不过有害菌或条件致 病菌时 ， 表现为细菌感染 ， 出现腹泻、腹痛、呕吐、发烧等胃肠道疾病 症状 。 比如 ， 肠道菌群失衡产生的 内毒素 ， 会加重肝脏解毒的负担 ， 引 起肝脏的损伤 ， 这些毒素也会进入 我们的大脑 ， 使得大脑发育异常 ， 引 起自闭、抑郁 ， 以及老年痴呆等症 状 ， 此外 ， 肠道菌群的失衡也会导致 动脉粥样硬化等心脑血管疾病 。引起肠道菌群失衡的原因复杂 多样 ， 主要有五大原因： 1.长期饮食 不均衡 。 例如过多摄入肉类或蔬 菜、长期吃不健康食品等； 2.摄入被 细菌污染的食物 。 降低抵抗力 ， 使 条件致病菌“变坏” ， 或摄入有害菌 过多 ， 肠道菌群失衡 ， 出现腹泻症 状； 3.年龄增长 。 随年龄增长 ， 部分 有益菌减少、有害菌增加 ， 身体免疫 力减弱； 4.使用某些药物 。 过量服用 抗生素导致肠道菌群失衡 ， 免疫力 下降； 5.胃肠功能障碍 。 器质性原因 导致肠道菌群失衡 ， 免疫力也下降 。


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