食疗食补,肺部保养|秋意渐浓,健脾润肺的秋分食疗菜单赶紧安排上( 二 )
材料:
玫瑰花15小朵、木棉花3大朵、茯苓30克、白湘莲30克、瘦肉150克(2-3人量)
烹调方法:
木棉花、玫瑰花用水洗净后备用 , 白湘莲去芯 , 茯苓洗净后浸泡 , 瘦肉洗净切大块 , 在瓦煲内加入清水2000ml , 将白湘莲、茯苓、木棉花一起放入煲内 , 大火烧开后改用转小火煲1小时 , 最后放入玫瑰花(装在煲汤包里) , 再微沸10分钟 , 加入盐调味即可饮用 。
广州日报全媒体文字采访人员 赵冬芹
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