我们|我们的粮食“够吃”吗？用数据回答吗|储粮

今天(9月22日)是中国农民丰收节
也是我国的传统节气秋分
又是一年
秋收、秋耕、秋种的大忙时节
中国人对“丰收”的感情
是刻在基因里的
这个带着被阳光烘热的香气的词
不仅意味着物质的充裕
更意味着无可替代的安全感
最近，粮食安全问题受到社会关注
我们的粮食库存还充足吗？
质量有保障吗？
要不要提前备粮？
用数据说话，答案在这里——

文章图片
△ 山东省临沂市平邑县农民在晾晒收获的玉米
账实相符率100%，
稻麦库存均能满足一年以上需求

文章图片
△ 7月15日，在中储粮新港直属库，工作人员在平房仓粮库中查看温湿度计
国家储备粮是国家为备战备荒而委托粮食部门专门建立的粮食储备。国家储备粮要求做到专仓储存，专人管理，专帐记载，数量、质量、品种、地点四落实，未经批准，任何单位和个人均不得动用。但要根据不同品种的保管期限适时轮换，做到常储常新。
“中储粮集团受国务院委托，具体负责中央储备粮棉油经营管理，执行国家下达的粮棉油购销调存等调控任务，并承担国有资产保值增值责任，在国家宏观调控和监督管理下依法开展业务活动。”中储粮相关负责人介绍，中储粮集团实行集团公司—分(子)公司—直属库“三级架构二级法人”垂直管理体制，现有23个分公司、7家子公司，总仓(罐)容近1亿吨。
据了解，早在2017年，中储粮集团就已经实现所有中央直属粮库的智能化管理全覆盖，八万多个监控探头和四百万个粮情传感器，时刻监控库存中央储备粮的粮情变化，构成了全球粮食仓储行业最大的物联网。
“2019年，国家组织的全国政策性粮食库存大清查进一步摸清了粮食‘家底’ 。普查结果显示，中央储备粮油账实相符率100%，质量达标率、宜存率稳定在95%以上；中央储备棉账实相符率100%，质量总体良好。”中储粮有关负责人说。
我国粮食库存构成主要分政府储备、政策性库存、企业商品库存三大类。政府储备包括中央储备粮和地方储备粮，这是守底线、稳预期、保安全的“压舱石” 。此外还有一部分农户存粮，通常不统计在库存范围内。
国家粮食和物资储备局负责人在接受媒体采访时介绍，近年来，在中央储备规模稳步充实的同时，以销区为重点，地方储备安全保障能力不断增强。2014年，按照国务院部署，有关部门以保障产区3个月、销区6个月、产销平衡区4.5个月市场供应量标准，核定下达地方储备规模计划。各地按时完成增储任务，有的省份还结合实际主动增加了部分规模。
“同时，国家通过最低收购价、临时收储等政策，还掌握了相当数量的政策性粮食库存，根据需要可随时投放市场；再加上各类粮食企业商品库存，我国粮食库存总量持续高位运行，库存消费比远远高于联合国粮农组织提出的安全警戒线水平，稻谷、小麦库存都能够满足一年以上需求。”该负责人说。
随着储备规模不断充实，国家粮食宏观调控能力进一步增强，政府粮食储备在保障国家粮食安全中发挥着越来越重要的作用。一方面，应急救灾中保障军需民食，另一方面在市场波动中维护粮价稳定。我国已建立起符合国情的粮食应急保障体系，以备应对突发公共事件、自然灾害等引起的粮食市场异常波动风险。