红糖|它能代替主食,补血养颜又养胃|正宗红糖包
早餐馒头不好吃 , 试试这款它能代替主食 , 补血养颜又养胃|正宗红糖包!每天一份 , 补血养颜又养胃 , 身体不再虚!
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入秋后 , 用它代替主食 , 每天吃一点 , 补血养颜又养胃 , 身体不再虚 。
今天同大家一起来分享一下红糖做的红糖包 , 说起红糖 , 其好处大家都清楚 , 因为其营养价值很高 , 主要营养元素是维生素 , 微量元素 , 氨基酸 , 其价格也很亲民 , 所以也被称为“廉价的补品” , 可以益气养血 , 健脾暖胃 , 驱风散寒 , 活血化淤 , 延缓衰老等功效 , 所以用红糖来制作美食 , 每天坚持吃一点 , 对身体非常有益 , 身体也不虚了哈 。
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下面就同大家一起来分享一下具体制作方法吧 , 喜欢的小伙伴们不妨一起来动手做起来哟 , 按照下面做法 , 操作简单 , 好看还好吃的哟 。
【红糖包】
食材用料:面团部分:普通面粉(也叫中筋面粉)300克、水155克、酵母3克
馅料部分:红糖30克、普通面粉5克
制作过程:
1、先来制作面团的部分:先将水中放入酵母 , 融化一下 , 然后倒入普通面粉中 , 边倒边搅拌成絮状 , 然后将其揉成一下光滑的面团 , 如图所示 。
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2、揉好的面团盖好保鲜膜或者盖子开始进行发酵 , 将其发酵至约为原来面团的两倍大 , 用手指戳个洞 , 其洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可 , 说明发酵可以了 , 如图所示 。
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3、接下来制作一下红糖馅料部分:将红糖及普通面粉混合在一起 , 如图所示 。
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【红糖|它能代替主食,补血养颜又养胃|正宗红糖包】4、拌均匀后 , 用擀面杖将其擀一下 , 把红糖的一些颗粒擀掉 , 会更细腻 , 如图所示 。
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5、醒发好的面团取出在案板上 , 先揉均匀 , 将发酵时所产生的气体全部揉出去 , 然后将其搓成长条 , 等分成均等大小的剂子 , 我是分了8分 , 这个根据大家所喜欢大小来制作即可 , 如图所示 。
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6、取一个分好的剂子 , 用擀面杖将其擀成圆形面片 , 如图所示 。
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7、将其圆边分别将其向中间部分折叠成三个小边 , 如图所示 , 形成一个大角形 。
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