红糖|它能代替主食，补血养颜又养胃|正宗红糖包( 二 ) 食疗食补|红糖|养

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8、然后将上述折好边的三角形面片，翻过来，在其中间部分放入适量红糖馅料，如图所示。

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9、然后捏着三个角分别向中间对拢，捏紧，如图所示。

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10、分别将用筷子夹紧侧立的三个边，如图所示。

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11、这是做好的红糖包胚，很可爱的哟，如图所示。

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12、依次全部将其它面剂子，如上述所操作，做好后放入提前放好冷水的蒸锅中，醒发15分钟，如图所示。

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13、醒发好的红糖包胚，盖好盖子，开始进行蒸制作，先大火将其烧开后，转中火继续蒸13分钟，最后关火焖上4－5分钟，再打开锅盖即可，一锅白胖松软的红糖包就制作好喽，如图所示。

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14、可以出锅喽，一个个非常可爱的哟。

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15、掰开一个，开吃喽。

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【小贴士】：
1、红糖馅中加入面粉，是为了在蒸制过程中，不让红糖流出来。
2、面团发酵重点是看状态，先从外观来看一下，基本是没发酵前的两倍大，然后用手指戳个洞，如果其洞口立马塌陷，则说明面团发酵过度了，如果其洞口很快回缩，说明发酵不到位，继续发酵即可。
3、蒸制好后，不要急于打开锅盖，先将其焖上四五分钟再打开，以防塌陷。
4、有人习惯水开后蒸，这个没有什么必需要哪种操作，个人觉得热水上锅蒸好，那就热水蒸，觉得冷水上锅蒸好，那就冷水蒸，我本人还是习惯冷水进行蒸制作。
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红糖|它能代替主食，补血养颜又养胃|正宗红糖包( 二 )

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