烹饪|比必胜客还要好吃的芝士咖喱鸡肉焗饭，营养美味，吃一口就爱上
不知道有没有朋友像我一样 ， 超爱吃口感醇厚香甜拉丝的芝士
最近我爱上了咖喱鸡肉芝士焗饭 ， 主食和菜一碗搞定 ， 香甜的芝士遇到浓郁的咖喱 ， 吃起来回味无穷！
今天就来和大家分享这道美食的做法~
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食材
鸡腿1个/芝士适量/咖喱1块/土豆1颗/洋葱1头/胡萝卜一根
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食谱
1.第一步将淘洗好的大米放入锅中 ， 倒入比米面高1cm的清水 ， 盖上盖子开小火焖15分钟左右
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2.接下来准备配菜 ， 将土豆、洋葱和胡萝卜分别切小丁备用
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3.将鸡腿细的一端剪开 ， 这样比较容易剔骨 ， 然后把鸡腿肉切成小块
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4.珐琅烤盘内倒油 ， 烧热后放入土豆丁、胡萝卜丁和洋葱丁炒软
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5.倒入鸡肉块炒至变色
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6.加入少许清水没过食材 ， 放入一块咖喱 ， 小火煮至汤汁浓稠
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7.将焖好的米饭放入煮好的咖喱中搅拌均匀
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8.撒上满满的一把芝士碎！
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9.烤箱上下火180℃预热10分钟 ， 然后放入烤盘烤15分钟 ， 芝士开始慢慢融化~
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10.烤好后将烤盘取出 ， 口感丰富醇厚的咖喱鸡腿焗饭就完成啦！吃上一口 ， 芝士的香甜碰撞上咖喱的浓郁 ， 满满的幸福感！
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【烹饪|比必胜客还要好吃的芝士咖喱鸡肉焗饭，营养美味，吃一口就爱上】喜欢的话就自己动手尝试一下吧！美味的咖喱芝士焗饭在向你招手哦！
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