测评盘点|测评老外下酒菜的“洋吃法” | 小金哥测评Vol.8“花毛一体”外的新选择( 二 )


春日井综合芥末豆价格:49元/包
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这是我品尝过的味道最好的芥末味豆子了 , 日本原装进口 , 但价格也是比一般的产品贵很多 , 不过芥末味的感受刚刚好 , 豆子的松脆程度也适中 , 都是一袋袋小包装 , 既干净又方便 , 豆子分青豆和蚕豆 , 吃起来脆脆的、松松的 , 不仅仅可以作为下酒菜 , 作为日常小零食也是非常好的选择 。
日本柿种花生价格:45元/包
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这里先来讲清楚什么是柿种 , 柿种就是日本一种零食的名称 , 制作时需要糯米和香米两种主料 , 把这两种主料碾成粉末之后 , 再放入蒸锅上蒸熟 , 然后将这两种主料搅拌搅拌后放入冷藏室里 , 定型后取出 , 切成柿子种子似的长条状后充分干燥 , 放入烤箱中烘焙至膨胀 , 最后再在柿种的表面刷上各种调料后就彻底完成了 。 听起来过程有些繁琐 , 不过吃起来的口感真的是超级棒 , 这种食物的发源地在日本新潟县 , 现如今发展成为了日本国民级零食 , 也是必不可少的下酒菜 , 尤其当“柿种”和“花生米”搭配时 , 这就成了为了下酒菜 , 无论搭配清酒还是啤酒都是那么的沁人心脾 , 口味也非常适合我们中国人 。
俄罗斯风味腌制萨拉五花肉价格:55元/块
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萨拉是俄罗斯本土的一种美味菜肴 , 在俄罗斯只要有酒局就必有萨拉这道菜 , 毕竟是下酒菜嘛 , 战斗民族肯定少不了这种大口吃肉大口喝酒的精神 。 萨拉肉其实就是一种腌制的五花肉 , 看上去有点像生肉 , 其实严格意义上来说 , 他和萨拉米都不是生肉 , 而是被腌制过的肉类 。 打开包装后会有一种臭臭的味道 , 不过吃起来的味道和口感非常美妙 , 没有任何异味 , 而且肉质肥瘦相间 , 口感香而不腻 , 我一下就能体会到俄罗斯人大口吃肉大口酒那感觉了 。
俄罗斯酸黄瓜价格:21元/瓶
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作为战斗民族的俄罗斯人 , 下酒菜不仅要有肉 , 素菜也是要有的 , 这道酸黄瓜虽说是一道素菜 , 但绝对是下酒菜中口感最爽的一种 , 腌制的黄瓜是那种整条的小乳瓜 , 味道是酸甜口味的 , 非常好吃 , 我情不自禁的多吃了几根 , 感觉无比清爽 , 有这样的下酒菜 , 也难怪俄罗斯人的酒量会那么好呢 。
今天一共测评了7款产品 , 每一款的口味都非常独特 , 不出意外的话 , 在下次喝酒的时候 , 除了橄榄我都要去尝试一下 , 坐在家中体验世界不同地区的饮食文化也是一种幸事 , 但有一点 , 无论配上多么美味的下酒菜 , 我们都不要贪杯哦!
最后还要再啰嗦一句 , 如果同学们在生活中遇到的购物选择困难症 , 欢迎您把商品名称链接私信给我们 , 小金哥将在直播间提前帮您测评!
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