食疗食补|今日养生方 | 秋燥逼近，皮肤日渐紧绷，快来个椰子煲鸡汤，能益气生津、润泽养颜！
广州秋意渐浓 ， 不少人开始感觉皮肤紧绷、口唇干燥 。 广州中医药大学第一附属医院内科蓝森麟教授推荐一款椰子煲鸡汤 ， 有益气生津、润泽养颜的功效 。
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椰子煲鸡汤
材料：鸡1只 ， 椰肉50g ， 洋葱、蒜末、红辣椒、茴香、杏仁、植物油各适量 。
做法：鸡肉切块 ， 椰肉切丝 ， 洋葱切片；将鸡块放入沸水中煮至半熟捞出；起油锅 ， 爆香蒜末、洋葱片 ， 倒入砂锅内 ， 再倒入鸡块、椰丝、辣椒、茴香、杏仁、精盐 ， 加清水适量煮沸后 ， 改文火煮至汤稠 ， 即可 。
功效：益气生津、润泽养颜 。
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知多D：椰子
性味归经：味甘 ， 性平；归肺、胃经 。
食疗效果：椰子功能益气健脾 ， 杀虫 ， 疗疳 。 椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、B族维生素、维生素C及微量元素钾、镁等 ， 能够有效地补充人体的营养成分 ， 提高机体的抗病能力；椰子肉有益气、祛风、令人面色润泽的功效；椰汁可解渴祛暑、生津利尿 ， 经常饮用能益人气力、补充细胞内液、滋润皮肤、驻颜美容 。
食疗禁忌：椰子汁不宜过量饮用 。 凡大便清泄者忌食椰肉；病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管炎、胰腺炎、糖尿病等患者忌食 。
【食疗食补|今日养生方 | 秋燥逼近，皮肤日渐紧绷，快来个椰子煲鸡汤，能益气生津、润泽养颜！】责编/陈辉
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